橘子瓣表面的白絲營養很多
橘子瓣表面的白絲營養很多, 桔子是水果市場上最常見的水果之一。 秋季到了, 又到了橘子大豐收的季節了。 桔子裡面富含大量的維生素和食物纖維。
橘子含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。 食用得當, 能補益肌體, 特別對患有慢性肝炎和高血壓患者, 多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用, 加速膽固醇轉化, 防止動脈硬化。 適當食用可增進食欲。
有的人吃桔子時常常會撕掉桔子瓣上一條條白色的絲, 其實這些白絲是很有營養的。 桔子外面的白色的網狀筋絡被稱之 “橘絡”。
中醫認為橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功, 不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品, 而且對久咳引起的胸脅疼痛有輔助治療作用, 現代營養學發現, 橘絡中含有一種叫路丁的物質, 路丁能使血管保持正常的彈性和緻密性, 可減少血管壁的脆性和滲透性,
橘子瓣表面的白絲營養很多, 另外, 橘子能降低人體中的血脂和膽固醇, 而且還能美容護膚。