癌從口入 這3類食物多吃等同於自殺

食用變性食物

黃麴黴毒素已被公認為是最強烈的致癌物， 而黃麴黴菌富含於黴爛的穀物、玉米、花生中， 該菌在溫暖、潮濕的環境下易於生長繁殖， 研究發現其可誘發實驗動物的多種腫瘤， 這種因素是導致亞洲、非洲某些地區癌腫高發的重要原因。

如今社會， 癌症的發病率是越來越高， 癌症的種類也是越來越多， 癌症是威脅人類健康的一大疾病， 防癌工程並非一日之功， 既要明白什麼不可吃， 更要瞭解生活中的防癌食品， 通過飲食搭配， 將癌症拒之門外。

過食溫熱性食物

所謂溫熱性食物， 一種是指直接感受到的溫度過高、過燙的食品， 如熱湯、麵糊等。

另一種是指屬於中醫藥性劃分中的溫熱之性食物， 如酒類等。

因為過於辛熱， 容易損傷消化道黏膜上皮細胞， 所以這類性質的食品最易誘發的是消化系統的腫瘤。

五味失調

中醫認為飲食應五味調和， 甘、苦、酸、辛、鹹的食物要均勻食用， 任何一味偏食， 都可以導致疾病的發生。

在引起腫瘤的因素中， 肥甘厚膩太過與鹹味太過是常見因素。