讓柿子變軟的方法

從枝上摘的柿子都是生的， 不能立刻食用， 得放一段日子， 可是愛吃柿子的朋友很難去等， 很想用最快的方法吃到柿子， 那讓柿子變軟的方法都有哪些呢?

催熟柿子的方法有多種：如將柿子與其他成熟水果放在一起， 成熟水果釋放出的乙烯等氣體能促進柿子脫澀。 農村一般用石灰水浸泡， 這樣獲得的脫澀果品脆一些， 北方人稱為“懶柿子”。

柿子怎麼催熟辦法1：用50℃~60℃的水泡， 一天換2~3次水， 大概2天就可以拿出來吃了， 這種方法最古老， 保證硬變軟、澀變甜。

柿子怎麼催熟辦法2：用一些香蕉和蘋果，

柿子怎麼催熟辦法3：在柿子皮上抹點白酒， 然後存放起來， 這種方法最簡單， 但效果不是每次都顯著。

你學會了嗎?沒有耐心等柿子自己變軟的朋友， 快些選一個自己方便的辦法來用吧。 希望能解你燃眉之急哦!