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糖尿病人能吃蝦仁炒飯嗎

糖尿病就是指由于血糖高而出現的尿糖的現象。 由于很多人的生活節奏都特別快, 所以對自己的生活方式不太之一, 造成了很多疾病的發生, 糖尿病就是其中一種。 患者多表現為多飲多尿、多食消瘦等癥狀, 所以糖尿病人要非常小心的搭配自己的食譜, 以免使病情加重, 造成嚴重的后果。

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糖尿病人在日常生活中要特別注意自己的飲食習慣, 因為糖尿病人忌口的食物有很多, 稍不注意就會造成血糖的再次升高, 那糖尿病人能吃蝦仁炒飯嗎, 對于這個問題, 有很多不同的見解, 我們來看一下有關專家的說法。

營養價值: 蝦仁:蝦仁營養豐富, 肉質松軟, 易消化, 對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂, 能很好的保護心血管系統, 它可減少血液中膽固醇含量, 防止動脈硬化,

同時還能擴張冠狀動脈, 有利于預防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補腎壯陽, 通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。

雞蛋:雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質, 其蛋白質是自然界最優良的蛋白質, 對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含dha和卵磷脂、卵黃素, 對神經系統和身體發育有利, 能健腦益智, 改善記憶力, 并促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素, 可以分解和氧化人體內的致癌物質, 具有防癌作用。

其實, 蝦仁炒飯的營養價值極高, 而且糖尿病人可以吃一些蝦仁炒飯, 但記住, 一定不能多吃, 要適量, 不僅是指蝦仁炒飯, 所有的食物對糖尿病人來說都不能多吃,

還有一點, 就是要告誡糖尿病人, 一定要合理搭配自己的飲食。