糖尿病人能吃蝦仁炒飯嗎

糖尿病就是指由于血糖高而出現的尿糖的現象。 由于很多人的生活節奏都特別快， 所以對自己的生活方式不太之一， 造成了很多疾病的發生， 糖尿病就是其中一種。 患者多表現為多飲多尿、多食消瘦等癥狀， 所以糖尿病人要非常小心的搭配自己的食譜， 以免使病情加重， 造成嚴重的后果。

糖尿病人在日常生活中要特別注意自己的飲食習慣， 因為糖尿病人忌口的食物有很多， 稍不注意就會造成血糖的再次升高， 那糖尿病人能吃蝦仁炒飯嗎， 對于這個問題， 有很多不同的見解， 我們來看一下有關專家的說法。

營養價值: 蝦仁：蝦仁營養豐富， 肉質松軟， 易消化， 對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂， 能很好的保護心血管系統， 它可減少血液中膽固醇含量， 防止動脈硬化，

雞蛋：雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質， 其蛋白質是自然界最優良的蛋白質， 對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含dha和卵磷脂、卵黃素， 對神經系統和身體發育有利， 能健腦益智， 改善記憶力， 并促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素， 可以分解和氧化人體內的致癌物質， 具有防癌作用。

其實， 蝦仁炒飯的營養價值極高， 而且糖尿病人可以吃一些蝦仁炒飯， 但記住， 一定不能多吃， 要適量， 不僅是指蝦仁炒飯， 所有的食物對糖尿病人來說都不能多吃，