秋天多吃這些溫熱水果
東南大學附屬中大醫院中醫內科劉志剛博士介紹, 中醫學通過水果對人體健康影響的長期觀察, 將水果總結歸納為三大類:寒涼類、溫熱類、甘平類。 現在正值初秋, 市民可以多食用大棗、山楂等“溫熱”的水果。 大 棗性甘、溫。 可以補益脾胃, 養血安神, 適於氣血虛弱、病後、產後體虛和老年人食用。 山楂性溫味酸甘, 可健脾消食, 下氣活血;而金桔性溫味甘, 開胃消食, 理 氣化痰, 寬胸解鬱。 兩者都可以消食, 山楂的特點是有助於肉類的消化, 而且能夠活血化淤, 有助於血壓、血脂控制;而金桔能夠疏肝解鬱, 所以適用于平時情緒不 暢,
另外, 我們還要結合自身的體質選擇水果的種類, 熱性體質的人適宜寒涼類水果;寒性體質的人適合溫熱類的水果。
崔玉豔 楊彥