狗肉和什麼不能一起吃？

儘管冬至吃狗肉滋補進養， 但在吃的過程中， 如果不注意和其他食物的搭配， 就有可能產生相反的作用。

1、狗肉與西瓜、南瓜相克

因為狗肉味甘熱， 而西瓜性寒， 屬生冷之品， 進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用， 且有礙脾胃。 而南瓜則相反， 屬於溫熱食物， 如果放在一起食用， 極易“上火”。

狗肉中富含蛋白質， 而茶葉中鞣酸較多， 如食狗肉後立即飲茶， 會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合為鞣酸蛋白。 這種物質有收斂作用， 能減弱腸蠕動， 產生便秘， 代謝產生的有毒物質和致癌物滯腸內被動吸收，

3、不宜與鯉魚同吃

二者生化反應極為複雜， 可能產生不利於人體的物質。

4、商陸與狗肉相克

狗肉酸成而性溫， 功能益氣壯陽， 補胃強身;商陸苦寒。 商陸與狗肉， 性味功能皆不相合， 故用商陸者應忌狗肉。

5.狗肉與大蒜相克

狗肉性熱， 大蒜辛溫有刺激性， 狗肉溫補， 大蒜熏烈， 同食助火， 容易損人， 特別是對於火熱陽盛素質的人更應當忌食。

大蒜辛溫有小毒， 溫中、下氣、殺菌、消穀。 新鮮大蒜中， 有大蒜氨酸， 是一種含硫氨基酸， 經大蒜酶分解大蒜辣素， 有殺菌作用，

6、狗肉與醋相克

因為酸味的醋具有收斂作用， 不利於體內陽氣的生髮， 與狗肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。