健康食譜

布朗尼紙杯蛋糕的做法

這是一道能夠宴客的佳餚, 布朗尼紙杯蛋糕非常有營養, 而且具有健脾胃、清熱解毒的功效, 能夠幫助人體排除毒素, 在做布朗尼紙杯蛋糕的時候沒有太大限定, 如果能夠放入冰箱幾個小時, 再取出來味道會更好, 提議大家在夏季做這道菜, 可以幫助降暑消熱。

1、把所有的材料都準備好

2、布朗尼粉過篩, 裡面有巧克力豆, 粉過完巧克力豆直接倒粉裡就可以了

3、把雞蛋(一個雞蛋打撒, 圖上那麼大的勺子兩勺)、油(橄欖油沒有可以用菜籽油)、水, 倒一起

4、攪拌均勻(這一步時就可以開始預熱烤箱了165℃)

5、就可以狀模了

6、預熱完成放入烤箱, 上下火165℃ 30分鐘, 期間蛋糕發起來後可以用牙籤插一下, 看是否有懸掛物, 沒有就是烤好了, 可以拿出來了。

7、拿出來放涼

8、涼了之後表皮會變硬, 放心不會特別硬, 除非你烤過頭了

9、放涼的時間可以來打奶油

10、用電動攪拌機低速起泡,再轉高速打發,如果天氣交熱,最好隔冰水打,不然可能打不發,還會打到油水分離,打好的奶油提起會有倒三角,紋路成羽毛狀

11、裝入裱花帶,擠出你喜歡的樣子,我用的是2D玫瑰花嘴

12、最後撒上可哥粉

飲食合理是我們擁有健康的基本保證,布朗尼紙杯蛋糕的做法簡單,且能夠對身體起到補益的作用。

10、用電動攪拌機低速起泡,再轉高速打發,如果天氣交熱,最好隔冰水打,不然可能打不發,還會打到油水分離,打好的奶油提起會有倒三角,紋路成羽毛狀

11、裝入裱花帶,擠出你喜歡的樣子,我用的是2D玫瑰花嘴

12、最後撒上可哥粉

飲食合理是我們擁有健康的基本保證,布朗尼紙杯蛋糕的做法簡單,且能夠對身體起到補益的作用。