腰腿痛 適當多吃種子類食物

醫學指導／廣東省第二中醫院副主任醫師黃漢超

冬季進補， 補腎是關鍵。 若老年人腎臟出現問題， 則會引發一系列健康問題。 而中醫認為， 種子類的食物最能補腎。 那麼， 冬季該如何巧吃來補腎呢？一起來聽專家說一說。

文/廣州日報全媒體記者何雪華 通訊員李朝

腰腿痛 有可能是腎虛表現

中醫認為， 腎主骨生髓， 身體的陽氣根植于腎陽， 腎和心、肝、肺等臟器都有交絡， 所以老人冬季腎虛表現是多方面的， 需要特別留心。

首先， 最容易出現的就是腎經等所經之處出現的痹痛， 例如腰腿痛、下肢發麻， 尤其是勞作後更易誘發。

除了腰腿痛外， 手足不溫、易氣促乏力等也是常見的問題， 重則出現血壓波動大、頭暈、中風等。

冬季強身 要從多方面入手

冬季補腎， 建議從食療、運動、睡眠等多方面入手。

食療方面， 可以適當辛中帶鹹， 可以用豆豉薑或佐加花椒、胡椒等進行烹煮肉類， 燉的補益類湯水適當加鹽以使之入腎；可適當多吃種子類的食物， 例如核桃、花生、栗子等果仁以及鵝肉、烏雞肉、羊肉等肉類， 動物的部位可以選擇腰背部。

要提醒的是， 喝了補益類湯水之後， 一定要喝等量的溫開水以幫助消化， 方才不至於食滯胃腸， 導致咽喉腫痛等疾病的出現。

運動方面， 建議多進行以雙下肢為主的有氧運動， 特別是需要配合呼吸的運動，

要提醒的是， 運動健腎， 男女不同， 關鍵是在運動後的按摩， 男子運動後注意揉按足部、背部的穴位， 而女子在健身後重在揉腹， 以疏通帶脈和肝經。

睡眠也是很重要的一環， 冬天一定要遵照大自然的規律早睡晚起， 睡足時間方有足夠的氣血， 人抵抗力才夠強， 能夠抵禦冬寒。

家居保健上， 還可以冷熱水洗浴， 以改善血管的彈性， 有助於增強人體的耐寒能力。

冬季補腎食療方

1.菠菜枸杞滾生蠔

菠菜250克， 枸杞子20克， 生蠔10只， 滾煮菠菜和枸杞子10分鐘後放入生蠔， 下鹽調味即可食用， 臨睡前還可以嚼服枸杞子。

2.桑寄生黑豆大棗煮雞蛋

桑寄生30克，

3.菟絲子海龍枸杞燉豬骨

菟絲子5克， 海龍1條約10克， 黨參20克， 枸杞子20克， 核桃10克， 燉豬骨， 每週1次， 對腰腿痛、手足冰凍、精神不濟有較好的輔助治療功效。

4.淮山枸杞子圓肉燉甲魚

淮山30克， 枸杞子20克， 甲魚500克， 圓肉10克， 隔水蒸燉， 對口幹、口腔潰瘍有較好的療效。