香蔥花卷兒的做法
家常菜就是要讓人有家的味道, 香蔥花卷兒是一道家鄉味十足的菜肴, 做法簡單卻不敷衍。 熱氣騰騰的菜上桌, 一家人做在一起品嘗這道菜, 這就是家的味道, 餐桌上笑聲不斷, 幸福的味道也莫過於此。
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1、取適量麵粉, 加入乾酵母, 水揉成麵團, 發酵兩個小時
2、待麵團達到如圖形態, 加入小蘇打水, 麵粉, 再次揉成麵團, 擀成面片, 均勻撒上蔥花, 五香粉, 油, 鹽卷成圈兒, 用刀切成適當大小,
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3、上鍋蒸, 大火10分鐘即可
香蔥花卷兒是容易製作的一道菜, 長期工作加班, 沒有時間做飯的人, 可以試試做一下這道菜, 只需簡單蒸煮, 出鍋前加入符合自己口味的調料即可完成。