血清低密度脂蛋白高怎麼回事

2018-02-26

血清低密度脂蛋白升高，這時候要引起警惕，我們知道，膽固醇的主要運載工具就是低密度的值蛋白，能夠把膽固醇從肝臟輸送到全身部位，如果出現升高的話，容易導致動脈粥樣硬化，會使患有冠心病的風險性大大增加，這時候一定要注重飲食調養，不吃高膽固醇高脂肪的食物。

1、高血脂患者應首選豆製品：

豆製品中不含膽固醇。含有的植物固醇能阻止腸道吸收食物中的膽固醇。含有的卵磷脂能使膽固醇不致沉積在血管壁上形成動脈硬化斑塊，含有的大豆蛋白又能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水準。

因此常吃豆製品如豆腐、豆漿等對降低血脂很有益處，其它豆類如綠豆、芸豆等也有降血脂作用。

2、大蒜、洋蔥亦降脂：

大蒜有舒張血管、抗血小板凝集和阻止膽固醇的生物合成作用。並兼有殺菌解毒作用。洋蔥有降血脂查塑話題和抗動脈硬化作用，對高血壓病人還有降血壓作用。

3、常吃魚也有降血脂作用：

尤其是海魚。對高血脂患者的降脂作用更好。像日本人患高血脂和冠心病的較少，據稱與他們喜食海魚有關;生活在北極的愛斯基摩人因大量食用海魚，競無人患冠心病。

4、高血脂患者應常吃黑木耳、香菇：

黑木耳有抗血小板凝集、降低血脂和阻止血膽固醇沉積的作用：香菇有調節人體新陳代謝、降血壓、降血脂作用，

並能降低肝臟中的脂肪和膽固醇的含量。