秋天就要利用這“寶貝”來降火
秋季天高氣爽, 夏天的炎熱才剛褪去, 體內的內火又上來了。 引發“上火”的具體因素很多:情緒波動過大, 受涼, 傷風, 嗜煙酒以及過食蔥、薑、蒜、辣椒等辛辣之品, 貪食豬肉、羊肉等肥膩之品, 缺少睡眠等都會導致“上火”。 秋季如何清火又不傷身呢?
百合理胃健脾
敗火關鍵字:輕微乾咳
中醫認為, 百合味甘, 微苦, 性微寒。 入心、肺二經、為清補之品。 具有養陰潤肺, 清心安神, 解熱利尿, 止咳平喘, 理胃健脾的功效。
強效食補:百合炒青菜, 百合和青菜的清香能增進食欲。
秋梨潤肺清痰
敗火關鍵字:稍有痰火
秋梨被譽為“百果之宗”, 具有潤肺清痰、降火除熱、鎮靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。
強效食補:把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌食用, 甘甜可口。
銀耳改善面色晦暗
敗火關鍵字:面色晦暗
銀耳每100克幹品中含蛋白質5~6克, 脂肪0.6克~3.1克, 碳水化合物79克, 粗纖維2.6克, 鈣380毫克, 磷250毫克, 鐵30毫克, 還含有維生素B2、胡蘿蔔素、膠質蛋白等人體必需的營養物質。 可以潤肺止咳、生津養陰, 還具有消除肌肉疲勞, 健腦仿衰的作用。
強效食補:將銀耳和黑木耳一起, 沾芥末醬油吃, 味道很鮮。
蓮子延年益壽
敗火關鍵字:心神不寧
蓮子可以補腎、健脾、養心、安神、抗衰老。
強效食補:用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等, 蒸熟成糕。 每日服食最能延年益壽。
山藥清心安神
敗火關鍵字:筋骨疼痛
山藥也屬於中藥。 能清心安神, 補中益氣, 助五臟, 強筋骨。 山藥含有豐富的澱粉、蛋白質、無機鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿蔔素等營養物質。
強效食補:拔絲山藥。
蜂蜜外養肌膚, 內養臟腑
敗火關鍵字:肌膚無華
營養專家認為, 蜂蜜是集全部營養于一身的天然食品,
強效食補:在所有用糖的地方, 都改為用蜂蜜增甜。
芝麻潤腸通便
敗火關鍵字:大便乾燥
芝麻可以潤腸通便, 保持我們大便不乾燥。 另外, 因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸, 能保持血糖的穩定, 有益於骨密度的提高, 柔韌我們的關節, 美化我們的肌膚。
強效食補:做幹拌面的時候, 多加入一種佐料, 就是芝麻, 或者食用芝麻糖。