這種水果適合清理腸胃,但不適合跟它們一起吃,否則起反作用
相信很多人都愛喝檸檬水, 特別是女孩子, 都非常喜歡那種酸酸甜甜的味道。
其實, 檸檬不僅可以幫助美白, 還可以幫助人體排毒。
但是, 海味食品如蝦、蟹、海參、海蜇等, 均含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質, 而檸檬含果酸較多。 若二者同時食用, 果酸會使蛋白質凝固, 也可與鈣結合生成不易於消化的物質, 降低食物的營養價值, 導致腸胃不適。
其次, 牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質, 檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。
相信很多人都愛喝檸檬水, 特別是女孩子, 都非常喜歡那種酸酸甜甜的味道。
其實, 檸檬不僅可以幫助美白, 還可以幫助人體排毒。
但是, 海味食品如蝦、蟹、海參、海蜇等, 均含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質, 而檸檬含果酸較多。 若二者同時食用, 果酸會使蛋白質凝固, 也可與鈣結合生成不易於消化的物質, 降低食物的營養價值, 導致腸胃不適。
其次, 牛奶中也含有豐富的蛋白質和鈣質, 檸檬和牛奶同食也會影響胃、腸的消化。