吃哪些零食對健康有益
零食是我們生活中常見一食物， 面對市場上琳琅滿目的各種零食， 哪些零食是健康食品？營養專家指出， 人們適當吃些葵花籽、花生、核桃、大棗、無花果、南瓜子、開心果、芝麻糊或葡萄乾等是有益健康。
哪些零食對健康有益
1、香脆零食
生杏仁， 每顆含熱量7千卡， 每次吃15顆， 可稱為健康零食。
2、耐嚼零食
半杯煮熟的青豆含熱量100千卡， 加少許鹽、胡椒粉， 口感會更好。 杏幹、芒果幹和木瓜乾等乾果， 也是健康零食， 每次吃5片， 其熱量為150千卡。
3、多汁零食
一個重約110克的桃子， 水分充足， 只含熱量60一70千卡。 小柑橘每個含熱量35千卡， 每次吃3個也只算較少熱量的零食。
4、鹹味零食
首選牛肉幹， 1盎司（28克）含熱量115千卡。 在所有肉乾中， 以水牛肉乾最好， 每盎司含熱量80千卡， 脂肪僅為0.5克。
5、甜味零食
每粒低脂葡萄乾巧克力含熱量4千卡。 一次吃24粒也只有96卡。 而葡萄乾含有天然糖分， 更適合甜味需求。
6、黏稠零食
1杯燕麥粥含熱量110千卡， 纖維素3克、蛋自質4克。 可以撒一些肉桂、肉豆蔻、新鮮漿果等一起食用。
7、冷凍零食
冷凍藍莓為最佳選擇。 因藍莓營養豐富、熱量低、冷凍後口感更好。
什麼零食不能多吃
1、泡泡糖
泡糖中的增塑劑含有微毒， 其代謝物苯酚也對人體有害。
2、果凍
果凍是由增稠劑、香精、著色劑、甜味劑等配製而成， 這些物質吃多或常吃會影響兒童的生長發育和智力健康。
3、可樂飲料
可樂飲料中的咖啡因， 對兒童尚未發育完善的各組織器官危害較大。 中國專家認為， 從臨床上判斷， 可樂中的咖啡因正在影響中國兒童身高。
4、葵花籽
葵花籽中含有不飽合脂肪酸， 兒童吃多了會影響肝細胞的功能。
5、速食麵
速食麵含有對人體不利的食用色素和防腐劑等。
6、罐頭
罐頭食品中的添加劑， 對正發育的兒童有很大影響， 還容易造成慢性中毒。 罐頭食品大多數還是採用焊錫封口， 焊條中的鉛含量頗高， 在儲存過程中可污染食品。 小兒消化道的通透性較大， 這些添加劑和重金屬均可被吸收， 並影響小兒健康。 當食品煮熟、裝罐、排氣、密封後， 常常還要採用超高溫消毒滅菌， 這一來， 還會導致食品營養的流失。
