冬季養生喝七種豆漿很滋補
1、清火保健――杏仁槐花豆漿
【原料】幹黃豆1杯, 杏仁1/3杯, 槐花3―5朵, 蜂蜜5―10克
【製作】黃豆洗淨, 事先浸泡一晚;將黃豆和新鮮的杏仁加適量的水,
【功效】黃豆和杏仁都富含豐富的蛋白質, 同時杏仁含有豐富的胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分, 有降低膽固醇的作用, 對防治心血管系統疾病有良好的作用;中醫中藥理論認為具有生津止渴、潤肺定喘的功效, 常用於肺燥喘咳等患者的保健與治療。 搭配上槐花後, 不僅味道清香, 槐花更有清肝瀉火、消炎、鎮痛等功效, 適宜體熱者食用。
【注意】此飲品不適宜孕婦、體寒及生理期女性飲用。
2、清新安神――枸杞百合花豆漿
【原料】幹黃豆1杯, 百合花2―3克, 枸杞3―5顆
【製作】黃豆洗淨, 事先浸泡一晚;將黃豆加適量的水放入豆漿機中, 按下“全豆豆漿“啟動,
【功效】百合花清新的氣息、淡雅的花香令人心曠神怡, 有助於消除煩熱的情緒, 讓人保持平和的心境。 中醫通常用百合花入藥使用, 有潤肺止咳、寧心安神, 還能減輕胃疼的功效。
3、排毒清肺――梔子花蓮芯豆漿
【原料】幹黃豆1杯, 大米1/3杯, 梔子花2―3克, 蓮芯1―2顆, 冰糖3―5顆
【製作】黃豆洗淨, 事先浸泡一晚;將黃豆和大米加適量的水放入豆漿機中, 按下“五穀豆漿”啟動, 直到做好。 將梔子花和蓮芯一同放入做好的豆漿中, 加入冰糖後製作完成。
【功效】豆漿性體溫和, 加入梔子花和蓮芯後, 能夠驅趕侵入人體的毒素, 小痘痘不知不覺中消失地無影無蹤, 還可以治療便秘和口舌生瘡。
4、潤燥健胃――陳皮山楂豆漿
【原料】幹黃豆1杯, 大米1/3杯, 陳皮5―10克, 山楂10顆, 冰糖3―5顆
【製作】黃豆洗淨, 事先浸泡一晚;將黃豆、大米、陳皮、山楂加適量的水放入豆漿機中, 按下“五穀豆漿”啟動, 直到做好。 最後加入冰糖後製作完成。
【功效】既是味道可口的好飲品, 又可作為潤燥止渴、止咳化痰、健胃消食的食療湯劑。
5、花生綠茶早餐營養豆漿
【配料】花生、黃豆、小米、綠茶、黑豆、薏米、適當加入新鮮菜及水果
【益處】綠茶清香怡人、口感清新、非常適合各類人群四季早餐食用。
6、芝麻蜂蜜豆漿
【用料】黃豆, 黑芝麻, 蜂蜜40克, 水
【製作】將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機內, 開動豆漿機自動完成
【歸經】入脾、肺
【功效】養顏潤膚、烏髮養發
7、安神助眠營養豆漿
【配料】蓮子 茨實 茯苓 紅棗 黑芝麻 葡萄籽 黃豆
【益處】茯苓, 蓮子, 紅棗都具有養血安神的作用, 而黑芝麻和茨實都有益精氣的作用。 長期服用具有安神助眠的功效。 工作之余於下午食用, 有助於讓您精力充沛, 恢復精力繼續工作;晚上當宵夜食用, 有助於您在勞累一整天後安然入睡。