秋季養生湯
秋季天氣開始變冷, 而秋季這個時機, 因為季節的交替, 因此容易引發感冒等疾病, 而且秋季天氣乾燥, 所以說秋季是養生的好時機, 當然秋季養生最好從滋陰潤肺入手哦。 那麼你知道有哪些秋季養生湯有益秋季健康呢?一到秋天, 家庭主婦不要偷懶哦。 學做秋季養生湯吧。
而且我們知道現在很多家庭都喜歡做各種各樣的藥膳有益健康, 當然秋季的健康, 還是有一些經典的秋季養生湯可以幫忙的哦, 所以我們一定要學會讓家人飲食更健康哦。
雪梨銀耳羹
材料:雪梨2個、銀耳50克、冰糖100克。
做法:雪梨切片, 銀耳泡軟時去掉硬根。 鍋內加水, 放入梨、銀耳、冰糖, 煮半小時, 即可食用。
奶汁百合鯽魚湯
材料:鯽魚、木瓜、鮮百合、薄荷、鮮奶、蔥、薑、鹽少許。
做法:清洗鯽魚, 將蔥薑改刀、木瓜切小片;鍋中放少許油將魚兩面略煎。 魚熱水水鍋, 大火燒開, 加蔥薑, 後改小火慢燉;當湯汁顏色呈奶白色時下入木瓜,
當歸黃芪補血雞湯
材料:當歸10克、黃芪50克、枸杞10克、雞腿1只、鹽和米酒適量
做法:雞腿剔骨, 切成塊, 放入沸水中焯一下, 撈起瀝幹水。 瓦煲內注入適量清水, 放入雞腿、當歸、黃芪和枸杞, 加蓋大火煮沸, 改小火煲1小時。 加適量鹽和米酒調味, 即可出鍋。
菊花蘿蔔湯
材料:菊花6克, 胡蘿蔔100克, 蔥花5克, 食鹽適量, 味精2克, 清湯適量, 香油5克。
做法:胡蘿蔔先洗淨切成片, 放入盤中待用。 然後把鍋放在火上, 注入清湯, 放入菊花、食鹽。 待材料都煮熟後, 淋上香油, 撒入味精, 出鍋後盛入湯盆即可。
木瓜胡蘿蔔玉米湯
材料:青木瓜半斤, 胡蘿蔔一根, 甜玉米一根,
做法:豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開, 撇去浮沫, 然後加進木瓜, 胡蘿蔔和玉米小火熬上一個半小時即可。
而且對於家庭主婦來說, 做秋季養生湯的時候, 最好湯品要原滋原味最健康, 因此不要放太多的調味品哦。 而且想要秋季健康還要注意除了飲食養生以外, 適當的參加鍛煉也是有益健康的, 但是要注意保暖哦。