香蔥雞粒粥
香蔥雞粒粥
材料：
大米1杯、清水13杯、雞脯肉100克、冬菇香蔥各適量。
調料：
A.精鹽、味精、澱粉各少許;B.精鹽1/4小勺子、雞粉1小勺、胡椒粉香油少許。
做法：
雞肉切粒加調料A醃15分鐘， 冬菇泡軟， 香蔥切末;大米泡30分鐘撈出放入鍋中， 加清水燒沸轉小火煮40分鐘， 再下入雞粒、冬菇及調料B攪拌均勻煮10分鐘撒上香蔥即可。
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香蔥雞粒粥
材料：
大米1杯、清水13杯、雞脯肉100克、冬菇香蔥各適量。
調料：
A.精鹽、味精、澱粉各少許;B.精鹽1/4小勺子、雞粉1小勺、胡椒粉香油少許。
做法：
雞肉切粒加調料A醃15分鐘， 冬菇泡軟， 香蔥切末;大米泡30分鐘撈出放入鍋中， 加清水燒沸轉小火煮40分鐘， 再下入雞粒、冬菇及調料B攪拌均勻煮10分鐘撒上香蔥即可。
