這些食物搭配會有毒，你家還這麼吃嗎？
生活中， 有些食物的搭配組合已經是由來已久， 其美妙的口味也被人們所接受， 習慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。 但從健康的角度講， 還是不科學的， 下面小編就為你一一揭開哪些食物之間的搭配會有害健康。
一、土豆燒牛肉
天天都這麼吃的菜有毒， 你敢信？由於土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃度不同， 就勢必延長食物在胃中的滯留時間， 從而引起胃腸消化吸收時間的延長， 久而久之必然導致腸胃功能的紊亂。
二、小蔥拌豆腐
這第一道菜還沒緩過來， 第二道又中槍。 因為豆腐中的鈣與蔥中的草酸， 會結合成白色沉澱物草酸鈣， 同樣造成人體對鈣的吸收困難。
三、茶葉煮雞蛋
好吧， 小編不說了， 又躺槍。 因為茶葉中除生物鹼外， 還有酸性物質， 這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合， 對胃有刺激作用， 且不利於消化吸收。
四、豆漿沖雞蛋
雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合， 從而失去二者應有的營養價值。
五、炒雞蛋放味精
雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸， 所以炒雞蛋時放味精， 不僅增加不了鮮味， 反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
六、紅白蘿蔔混吃
白蘿蔔中的維生素c含量極高， 但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素， 它會破壞白蘿蔔中的維生素c。 一旦紅白蘿蔔配合， 白蘿蔔中的維生素c就會喪失殆盡。 不僅如此， 在與含維生素c的蔬菜配合烹調時， 紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。 還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿蔔的分解酵素。
七、吃肉時喝茶
有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物後， 不久就喝茶以為能幫助消化， 殊不知茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合， 會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質， 使腸蠕動減慢， 從而延長糞便在腸道內滯留的時間。 既容易形成便秘， 又增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
八、白酒與汽水同飲
因為白酒、汽水同飲後會很快使酒精在全身揮發， 並生產大量的二氧化碳， 會對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害， 對心腦血管也有損害。
九、酒與胡蘿蔔同食
研究發現酒與胡蘿蔔同食是很危險的， 因為胡蘿蔔中豐富的β胡蘿蔔素與酒精一同進入人體， 就會在肝臟中產生毒素， 從而引起肝病。
