健康食療

你知道大蒜有什麼功效

下面中醫列出了幾種大蒜的妙用。

除痘。 將蒜切成薄片, 貼在患處, 大蒜中的消炎除菌成分會減輕痘痘症狀, 包括那些難以治癒的痤瘡。

滅蚊蟲。 花盆裡的粉虱、蚜蟲等用純天然的大蒜噴劑就可以將它們全部消滅。 將三瓣大蒜切成薄片, 放入兩茶匙油中浸泡24小時, 然後濾出大蒜, 將這些油連同一茶匙洗滌靈和水一起加入噴壺, 噴到有蟲的植物上即可。 另外, 在蒜油中加入兩茶杯水和一茶匙的檸檬汁, 噴灑在房間內可以起到驅蚊的作用, 而且不含有毒的化學成分。 每天在狗糧上塗一點新鮮大蒜還可以給寵物除蚤。

但不要塗太多, 否則會對寵物健康造成傷害。

腳氣。 大蒜含有的抗真菌成分, 可以用來治療真菌感染, 比如發癢的腳氣。 可以在溫水中加入一些蒜泥, 浸泡病足三十分鐘即可。 大蒜的消炎物質還可以對付頑固的牛皮癬。 將大蒜油直接擦在感染區域, 每日一到兩次。

耳炎。 大蒜可以殺死導致耳部感染的細菌。 這個偏方已經在民間廣為流傳了幾百年:取一瓣大蒜搗碎, 將其放入一茶匙熱橄欖油中五分鐘後濾出雜質, 晾涼後向耳道中滴入若干滴即可。

去除倒刺。 手裡紮了根毛刺兒, 可以貼一片生蒜薄片在倒刺的位置上, 並用繃帶包紮好。 大蒜會幫助毛刺兒自己從皮膚裡鑽出來。

治胃脹。 大蒜含有大量的硫,

可能會導致某些人群胃脹不適。 但長期定量食用, 卻能緩解這類症狀。 因為大蒜可以殺滅有害腸道的細菌, 促進益生菌生長, 改善消化功能。

止咳化痰。 大蒜可以緩解喉部炎症, 止咳祛痰。 將生蒜片放入熱水中浸泡五分鐘, 濾出雜質, 將蒜水像飲茶一樣服下。 如果覺得味道不好, 也可以加入一些生薑和蜂蜜, 使其更可口。

預防感冒。 研究人員認為大蒜素可以阻礙生物酶的活性來阻礙細菌和病毒的感染。 保持每天食用三到四瓣大蒜, 最好是蒜泥, 也可以將其放到湯、燉菜中, 可有效預防感冒。