每天清晨養生粥 疾病遠離你

13年來， 王老每天早晨5點多鐘起床， 將百合、枸杞子、銀耳、山藥、核桃、花生米、麥片、玉米麵等共煮為粥， 製成後再加上1～2匙蜂蜜。

每天早飯塌塌實實地喝上一大碗藥粥， 然後再吃一個雞蛋。 天天如此， 十幾年如一日。 一年之中， 視身體情況靈活組方， 隨季節變更， 適時選用大棗、桂圓、黑芝麻等。

王老解釋說， 百合潤肺止咳、寧心清熱;枸杞子滋補肝腎、強筋壯骨;銀耳益氣養陰;山藥健脾益氣;核桃益志補腎;蜂蜜益氣補中、潤燥養顏;玉米麵降脂寬腸;大棗和胃健脾;黑芝麻補肝益腎、潤腸通便、烏須黑髮;桂圓補心脾、安神。

王老講， 晨起胃腸空虛， 一碗溫熱的藥粥最為滋潤胃腸， 且極易吸收， 很適合老年人及病後體虛之人。 藥粥由藥物、谷米及調料三部分組成， 它是取藥物之性、米穀之味， 食借藥力、藥助食威， 二者相輔相成， 相得益彰。 且取材方便， 製作簡易， 服用安全。 陸遊詩雲：“世人個個學長年， 不悟長年在目前， 我得宛丘平易法， 只將食粥致神仙。 ”除喝藥粥之外， 王老還按頓服用治療心臟病的藥物， 保持樂觀的情緒， 做適當的運動。