愛吃宵夜變肥胖都是生物時鐘惹得“禍”

許多工薪階層的上班族們經過一整天繁忙的緊張工作後， 夜生活已經成為他們放鬆自我的時刻了。 很多人常常很晚才睡覺， 而且大部份都有睡前要吃東西的習慣， 因為睡的晚， 所以到了晚上就會變得很餓， 只有吃些食物才能安然入睡， 所以很多胖紙們就是這樣一天天堆織肥肉的， 那麼這種現象到底正常嗎？為什麼睡前必須吃東西才可以入睡， 其實都是生理時鐘造成， 一起來看看以下的文章， 你就會明白。

肥胖的原因

研究人員分析， 古代糧食常會短缺， 人類祖先為了生存， 一到傍晚、晚上， 自然就會多吃一點， 以儲存能量， 應付糧食短缺危機。 但到了現代， 如果晚上還是猛吃高熱量食物， 體重很容易就直線上升。 飲食、運動都會影響體重， 吃東西時機也會左右體重變化。 研究發現， 生理時鐘會讓人晚上變得特別餓， 有許多人在晚上大吃特吃， 而且特別去吃高熱量食物、飲料， 很容易體重過重、肥胖。 這項研究已發表於“肥胖”醫學期刊。

身體與生物鐘的關係

人類身體依每天時間不同， 處理營養素、熱量的方式也不太一樣。 舉例來說， 晚上攝取較多熱量， 身體就會將熱量儲存起來， 以備不時之需， 相較之下， 白天吃的食物、熱量燃燒速度就比較快。

另外， 人工照明設備讓人越睡越晚， 因此常有睡眠不足的問題。 若晚上睡得比較晚， 睡前就會特別想吃一些高熱量食物， 這些熱量全部被儲存起來， 加上睡眠不足， 自然就會引起體重過重、肥胖等問題。

生理時鐘的奧秘

生理時鐘會去調節食欲變化， 因此到了早上， 身體本能會傾向略過早餐， 晚上的時候則會變得比較喜歡吃大餐， 照這樣下去， 不發胖都很困難。

小叮嚀：有晚上睡前吃食物習慣的朋友們現在開始要注意了， 睡覺前還是儘量少吃食物，