酥炸椒鹽蘑菇的做法

想要很好地保持健康， 除了保持好的生活習慣、適當進行運動外， 飲食也是不可忽略的一個方面， 只有飲食得當， 人體健康才能真正得到呵護， 酥炸椒鹽蘑菇的做法並不複雜， 很適合那些沒有過多時間花費在做飯上的人。

1、蘑菇沖洗乾淨， 撕成小塊， 鍋燒開水， 放水裡一勺鹽， 放入蘑菇焯軟， 撈出放涼水過涼

2、把蘑菇撈出， 用手攥幹水分

3、放一盆裡， 放鹽， 花椒粉， 拌勻

4、取一小盆， 打入雞蛋

5、把雞蛋打散， 再加些麵粉， 在加一點水活成稀蛋糊

6、取一片蘑菇放蛋糊裡， 試試能不能掛上糊， 如果稀了就在加點麵粉攪勻

7、鍋熱油， 把蘑菇逐個裹上蛋糊， 放入油中， 中小火炸制微微金黃

8、撈出裝盤

生活本來就包括做飯這樣的瑣事， 我們不應偷懶， 酥炸椒鹽蘑菇的做法其實很簡單， 即使是“懶人”也不會有負擔。