木瓜 女性美容養顏的佳品

木瓜鮮奶汁

用料 木瓜360g、鮮牛奶兩杯、白砂糖適量、碎冰塊適量。

制法 取新鮮熟透木瓜， 去皮、核， 切成大塊。 將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰塊放入果汁機中， 打碎成濃汁， 即可飲用。

注意 脾胃虛寒者禁用。

木瓜慕斯

用料 一個中型木瓜、果糖 2匙、低脂優格 200克、洋菜粉 1大匙、柳丁汁 1/4杯 、三個中型百香果。

制法 木瓜削皮去子切塊， 將木瓜塊、果糖 、優格混合攪拌， 隔熱水將洋菜粉加入柳丁汁中融解(或是放微波爐加熱20秒)， 將柳丁汁(混了洋菜粉的!)和百香果加入木瓜"混合物"中， 攪拌均勻， 倒入四個玻璃杯中， 放入冰箱冷藏就行了!!

木瓜瑤柱盅

用料 木瓜、上等瑤柱、火腿、上湯、精鹽、味精等。

制法

先把木瓜洗淨， 切開， 除去瓜瓤和籽。 瑤柱用高湯加熱處理成熟。 將上湯放入每個木瓜中， 加入瑤柱、火腿、少許精鹽和味精， 上蘢蒸40分鐘後， 裝盤上桌。

特點 湯汁清鮮， 馨香撲鼻， 木瓜綿糯， 瑤柱鮮嫩， 美容養顏