頭暈養生食譜之鳳爪枸杞煲豬腦
頭暈， 生活中我們有時常聽到說， 今天頭好暈啊這樣的。 但是準確的來說， 頭暈是有很多種的， 頭暈在醫學上又稱眩暈。 眩暈又分兩種，
頭暈嚴重的患者一般要儘量的臥床休息， 這個時候不宜多活動;一般急性的頭暈， 可能持續一兩個星期就會消失了， 如果超多這個時間的話， 那麼就要儘快到醫院就診。
頭暈， 對於頭暈的患者來說要如何養生呢?養生吃哪些食物好呢?適合頭暈的養生食譜有哪些呢?今天我們要來為大家推薦的一款食譜叫鳳爪枸杞煲豬腦， 下面我們就來瞭解一下這道食譜的做法及食療功效。
鳳爪枸杞煲豬腦的做法：
1、食材：雞爪150克左右、豬腦一個、枸杞、天麻少許、生薑、蔥、高湯。
2、調味料：鹽、料酒、胡椒粉。
3、做法：
a、先把雞爪把爪尖去掉， 洗淨;豬腦把血絲去盡;蔥洗乾淨， 切段;生薑去皮， 然後切片;枸杞、天麻洗淨， 備用;
b、在鍋裡放水， 燒開;水開的時候， 放入雞爪、豬腦， 然後用中火焯盡血水， 在倒出;
c、把焯掉血水的豬腦和雞爪放入煲鍋中， 放入適量的高湯， 在加入枸杞、天麻、生薑、蔥還有適量的料酒及胡椒粉， 然後用小火煲;
d、用小火煲一個小時左右， 放入適量的鹽調味， 然後繼續煲30分鐘左右即可。
這些步驟之後， 那麼我們這道頭暈的養生食譜鳳爪枸杞煲豬腦就完成了。 這道食譜對身體虛弱、神經衰弱、頭暈目眩、失眠健忘等症狀的人具有一定的補益功效，
