健康生活

包粽子的粽葉,其實有抗癌的奇效。但是很多人不知道都把它扔了

端午節馬上就要到啦, 又可以吃到香噴噴的粽子啦。 但小編今天要說的, 不是粽子, 是粽葉。

粽葉是端午節那天包“粽子”必不可少的材料之一。 粽葉一般含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸, 它特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一, 氣味芳香, 聞一下就有回歸大自然的感覺。

粽葉是一種天然生長、天然防腐、無毒害、無污染的野草、每年每個季度都可採收, 做為食品包裝, 具備無污染和一次性使用的優點。 因此, 被現代營養學家稱之為“天然綠色食品”。

粽葉一般生長在雲貴高原等地, 看著就像一張張縮小版的芭蕉葉,

屬於百合科植物, 其根莖全年可採收, 是中醫學裡必不可少的中草藥, 具有活血散瘀、接骨、止痛、清熱解毒的功效。

粽葉有清熱止血、解毒消腫、治吐血、下血、小便不利、癰腫等神奇功效。 科學研究證明, 粽葉所含的多糖物還具有抗癌效果。