微波爐飯盒加熱時要注意什麼?

在日常生活飲食上盒飯是比較常見的食物， 而盒飯不僅食用起來方便， 而且也十分的便捷， 快速， 非常適合現代的上班族食用， 而盒飯唯一的缺點是無法保溫， 長期食用涼的盒飯就會容易導致腸胃疾病， 而微波爐加熱盒飯是比較常見的加熱方法， 在加熱的時候需要把塑膠袋弄掉即可。

微波爐加熱盒飯需要注意什麼?

蓋上蓋可以， 不過不要完全封閉， 要有地方讓它透氣。

1、忌用普通塑膠容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱， 一是熱的食物會使塑膠容器變形， 二是普通塑膠會放 出有毒物質， 污染食物， 危害人體健康。

2、忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿， 微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波， 既損傷爐體又 加熱不熟食物。

3、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器， 因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發， 使容器內壓力過高， 易引 起爆破事故。 即使在煎煮帶殼食物時， 也要事先用針或筷子將殼刺破， 以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁， 或者濺出人。

4、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱， 若忘記取出， 如果時間超過2小時，

5、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導致火災。 如萬一不慎引起爐內起火時， 切忌開門， 而應先關閉電源， 待火熄滅後再開門降 溫。

6、忌將微爐置於臥室：同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。

7、忌長時間在微波爐前工作：開啟微爐後，

因微波爐餐盒一般使用微波爐專用PP(聚丙烯， 微波爐專用PP耐高溫120℃， 耐低溫-20℃)， 因造價成本， 蓋子一般不使用專用PP,放入微波爐時， 需將把蓋子取下方可使用。 因各類卡口型保鮮盒大多使用透明PP而非專用PP， 一般不能放入微波爐使用。 使用：唯一可以放進微波爐的塑膠盒， 可在小心清潔後重複使用。 需要特別注意， 一些微波爐餐盒， 盒體的確以5號PP製造， 但盒蓋卻以1號PET製造， 由於PET不能抵受高溫， 故不能與盒體一併放進微波爐。 為保險起見， 容器放入微波爐前， 先把蓋子取下。

PP耐熱至65℃， 耐冷至-20℃， 只適合裝暖飲或凍飲， 裝高溫液體、或加熱則易變形， 有對人體有害的物質融出。