客家彩色發粄的做法
客家彩色發粄是一道營養價值豐富的菜品, 操作簡單, 菜品色香味俱全, 口味不鹹不淡, 一切恰到好處。 這道菜看起來就能幫助人們增加食欲, 還能幫助消化, 回家的時候做上一道這樣的菜也能打磨時光。
1、準備所有食材。
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2、把大概100克麵粉到入盤中, (沒過稱量, 大概就是100克左右)然後再放入適量紅麴粉與白糖。
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3、然後放適量溫開水攪拌均勻。
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4、把已經攪拌好的紅麴麵粉倒入茶杯。
![](/uploads/D/75/D75289F993.jpeg)
5、黑糖與白糖步驟如圖2和圖3, 然後把攪拌好的一起放入蒸籠內。
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6、最後把紅棗切片去核, 擺在發粄上, 因為我用的是自發麵粉, 所以發酵這個過程已經省去, 可以節約發酵時間。
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7、全部擺好後蓋上鍋蓋隔水蒸30分鐘即可。
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8、三十分鐘後即可揭蓋起鍋。
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9、這是成品圖。
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10、又松又軟的發粄就做好咯,而且每一個發粄都會“笑”哦。
身體好不好直接關係著一個人的生活品質,客家彩色發粄的做法雖簡單,味道卻是相當可口的。
10、又松又軟的發粄就做好咯,而且每一個發粄都會“笑”哦。
身體好不好直接關係著一個人的生活品質,客家彩色發粄的做法雖簡單,味道卻是相當可口的。