中醫疾病

怎麼用香菇汁降低血壓

一般而言降壓劑有副作用, 但體質上不能接受藥品及不能使用降壓劑的人並不多, 因此降壓劑使用狀況良好。 但有的患者對降壓劑產生排斥反應, 如反胃、嘔吐、頭暈、站立不穩等現象, 香菇汁可降低血壓, 對於患高血壓的人來說, 確實是一大福音。

實驗證明:如果一天用1杯香菇汁, 持續數周甚至數月, 收縮壓可降低10~20毫米, 舒張壓可降低4~6毫米。 這種降低血壓的效果與降壓劑效果相當。 如果飲用香菇汁中斷, 則血壓上升, 因此香菇汁確實有降低血壓的作用。

香菇汁的做法:

在睡覺之前, 選出直徑約3公分的幹香菇5~6朵及直徑約7公分的幹香菇1朵,

同時浸於玻璃杯(牛奶瓶大小)中。 經過一夜的浸泡, 香菇的有效成分, 就能充分的溶于水中, 為避免香菇內層的褶皺處可能會有蛾卵或寄生蟲, 最好經過煮沸後再行飲用, 這樣較飲用生汁衛生。

如果要將浸泡的時間縮短, 可用鍋豬。 煮好的香菇需冷藏, 有效成分不致被破壞。 不喜愛香菇汁味道的人可用香菇汁泡紅茶、咖啡, 或加入果汁中一起飲用。