冬天高血壓患者如何進補？

高血壓是一種以動脈血壓升高為主的綜合征。 一旦確診患病， 須終生用藥。 冬令天氣寒冷， 易刺激交感神經， 引起血管收縮和血粘度增加， 導致血壓升高。 所以冬季是高血壓病發作和加重的季節。

高血壓病屬於中醫的“眩暈”、“頭痛”和“中風”等病症的範疇， 按陰陽氣血和虛實的分類， 主要有以下幾種類型。 高血壓病人應根據自己的體質， 在醫師指導下辨證、合理地選擇冬令補品。

1.肝腎陰虛：症見目眩耳鳴、口乾咽燥、腰膝酸軟和舌紅少苔等。 應擇滋補肝腎、涼血滋陰類補品， 如枸杞、地黃、山萸、茯苓和龜板等，

成藥有六味地黃丸和首烏桑寄茶等。

2.肝陽上亢：症見頭暈目眩、面紅目赤、口苦舌幹、煩躁易怒和脈弦微細等， 可擇平肝潛陽、降脂降壓類補品， 如天麻、石決明、杜仲、牡蠣和菊花、綠豆、芹菜等， 成藥有龍膽瀉肝丸、決明杜仲片等， 且可自製多種藥膳。

3.症見頭暈眼花、腰酸耳鳴、肢冷麻木、心慌氣短、舌淡苔少脈微等， 應擇陰陽雙補的補品， 如核桃、蠶蛹、白鴿、鹿肉和羊肉以及中藥杜仲、沙參和葛根等， 成品有參麥地黃丸、陰陽雙補丸、參茸丸和金匱腎氣丸等。

在上述藥補的同時， 應不失時機地抓住“冬令進補”這大好時機， 選擇合適的食物進行食補。 高血壓病飲食總原則為：低鹽、低膽固醇和低熱能、而維生素、礦物質含量豐富的食物。 平時應多吃降血壓降血脂的食物，

如大蒜、芹菜、薺菜、馬蘭、茭白、地瓜、胡蘿蔔、蕃茄、木耳、海帶、蓮心、山楂、香菇、玉米、海藻、菊花和多種新鮮水果， 病人可按自己愛好口味， 擇而用之， 煮粥、做菜或熬湯茶飲， 或自製膏滋和藥酒， 持之以恆。 日常烹調宜用植物油， 少吃動物油， 因植物油中含多種不飽和脂肪酸， 可軟化血管， 降血壓降血脂， 而動物油中含膽固醇和脂肪， 不利降血壓。 也不宜多食老母雞和含膽固醇高的食品， 如肥肉、蛋黃、豬腦、羊肝和鰻魚等;平時飲食宜清淡， 多吃新鮮果蔬。

最後鄭重告誡高血壓者， 應注意綜合治療， 三分服藥， 七分調理。 平時應保持樂觀豁達的情緒， 不要急躁、憤怒和緊張， 宜適當進行有一定強度的體育鍛煉， 保持充分的睡眠。

特別指出， 冬令進補不宜選用人參、鹿茸、黃芪和肉蓯蓉等“大補之品”， 否則反而有害。