彩虹水餃的做法
上班族通常因為工作過於繁忙而無暇照顧自己, 他們可能會選擇在外面吃飯, 時間長了就容易給自己的健康造成不良的影響, 其實很多菜式是很簡單的, 就比如說彩虹水餃的做法就是這樣, 很適合下班後回家做。
1、將蔬菜都洗淨, 白菜和韭菜控水;胡蘿蔔、紫甘藍、菠菜分別放榨汁機中榨出原汁
2、麵粉分成四份, 一份用清水和, 具體拌勻請參考我“白菜餃子”的菜譜和麵法。 這裡只發一張菠菜面的圖片
3、和好的菠菜面
4、四塊面和好了, 蓋濕布餳, 我一般是蓋鍋蓋呢, 期間揉面兩次
5、油燒熱, 放入花椒和大料,
6、四色面各取適量, 揉成同樣長的條, 將四色面壓在一起
7、這是揉到一塊的四色面, 很不錯吧
8、將面揉開, 根據自家喜好切成劑子, 要一邊切, 一邊轉麵條, 這樣切的面容易按成圓形
9、擀好的餃子皮
10、將適量餃餡放在皮中間,具體包法請看我上一個菜譜
11、包好的餃子
12、成品圖:全家福!
13、再來一張
14、煮餃子嘍!水燒開將餃子放入,用勺子推動餃子,使其不粘連,煮開後蓋蓋轉小火,煮兩分鐘,期間用勺推動餃子兩次,接著轉大火,開蓋煮,餃子都浮起來就好了
15、煮好的餃子,顏色比沒煮時還豔哦
彩虹水餃的做法很簡單,而且所用到的食材都是健康又營養的,在平時不妨經常食用。
10、將適量餃餡放在皮中間,具體包法請看我上一個菜譜
11、包好的餃子
12、成品圖:全家福!
13、再來一張
14、煮餃子嘍!水燒開將餃子放入,用勺子推動餃子,使其不粘連,煮開後蓋蓋轉小火,煮兩分鐘,期間用勺推動餃子兩次,接著轉大火,開蓋煮,餃子都浮起來就好了
15、煮好的餃子,顏色比沒煮時還豔哦
彩虹水餃的做法很簡單,而且所用到的食材都是健康又營養的,在平時不妨經常食用。