一個公式算出最大酒量

超市里， 賣得最火的年貨是酒；團年飯裡， 不能或缺的飲料還是酒。 在中國樹大根深的酒文化中， “乾杯”成為了新春佳節宴席上說得最多的話。 但酒是一把 雙刃劍， 以酒助興， 適量飲用， 可以使人精神愉悅， 有益健康。 既然過節喝酒難以避免， 那麼有沒有不傷身的喝法？怎樣喝酒既不傷身， 也不會破壞氣氛呢？戳文 吧， 生命君為你準備了聚會必備的“喝酒不傷身秘笈”。

一個公式算出你的酒量

適量飲酒， 有助健康， 但一次喝得過多， 短時間內攝入大量酒精還會增加肝臟的氧氣消耗， 從而造成急性酒精中毒，

“如果連續5年經常過量喝酒， 輕者會出現酒精性脂肪肝， 嚴重的還會導致酒精性肝硬化， 甚至酒精性肝炎。 ”在接受《生命時報》記者採訪時， 首都醫科大學附屬北京友誼醫院肝病中心主任賈繼東說， 喝酒一定要把握量。

如 何計算自己的喝酒量是否合適呢？無論哪一種酒， 適度飲酒量都是以酒精攝入量為准。 世界衛生組織國際協作研究指出， 正常情況下， 男性每日攝入的純酒精量應不 超過20克， 而“中國現行的安全飲用標準是日酒精攝入量不超過15克， 女性攝入量應該更少一些。 ”中國保健協會副秘書長賈亞光告訴《生命時報》記者。 賈繼 東則推薦了一個攝入量計算公式， 即“飲酒量×酒精濃度×0.8=酒精攝入量”。

白酒的度數最高， 一般可分為低度、中度和高度酒，

米酒也是白酒的一種。 低度酒不能超過2兩， 中度酒不能超過1兩， 而烈性高度酒最好不要超過25毫升， 一旦超過這個飲用量， 就會對胃、肝臟等器官造成影響， 加大其負擔。

在所有酒中， 葡萄酒的度數相對較低。 低度葡萄酒應控制在5兩以內， 高度的則不要超過3兩， 否則會傷害肝臟。

“現在市面上常見的原麥汁為11度的啤酒， 其酒精含量為3.7度。 ”中國釀酒工業協會副秘書長何勇在接受《生命時報》記者時解釋道。 啤酒的一天飲用量不要超過兩聽（相當於玻璃瓶的一瓶）。

黃酒剛喝時感覺不到什麼， 但後勁足， 中國釀酒工業協會黃酒分會秘書長沈振昌指出， 黃酒的度數在8—18度之間；果露酒主要以水果為原料， 其度數高低不等，

保健酒也屬於果露酒。 飲用這兩類酒時也要注意量的把握。

這樣喝酒傷害最小

話雖如此， 可一到宴席上， 一二兩總是難以過關， 半斤八兩甚至一斤也是常事。 既然超過了安全飲用量， 那如何做才能最大限度降低酒精對肝臟和神經系統的刺激呢？

選擇低度酒。 通常， 在同等量下， 高度酒對肝臟等器官的損傷要大於低度酒， 世界上蒸餾酒的酒度一般多在40%vol左右， 因此在酒席上最好選擇低度酒。

白酒和黃酒溫著喝傷害更小。 在燙熱過程中， 甲醇、醛、醚類等有機化合物， 會隨著溫度升高而揮發掉， 同時乙醇也會揮發一些， 使酒的濃度稍有降低， 從而減輕對肝臟的傷害。

飲用過程中多喝水。 在喝酒前， 很多人會吃解酒藥，

對此， 賈繼東表示， 解酒藥只能緩解酒後不適， 並不能減少對肝臟的損傷。 在喝酒間隙， 不妨多喝白開水， 或點杯西瓜汁， 可以加速酒精從尿液中排出， 減少肝臟負擔。

喝酒前墊個底。 喝酒前要吃富含澱粉和高蛋白的食物墊墊底， 但千萬不要吃臘肉、鹹魚等， 它會與酒精發生反應， 更傷肝臟。

小口喝不易醉。 喝酒要慢些， 小口喝， 一通猛灌不僅易醉， 而且對呼吸道、胃等器官的損傷更大。

點盤涼拌菜。 在喝酒間隙， 不妨點個有蘿蔔的涼拌菜。 蘿蔔能解毒， 可減少對肝的損傷。

餐後水果首選西瓜。 在餐後上果盤時， 也許你已吃不下其他東西了， 但西瓜要儘量多吃， 幫助酒精排出。

醉酒喝杯蜂蜜水。 倘若喝得不舒服了， 甚至醉酒了， 可以喝點蜂蜜水、果汁、番茄汁或芹菜汁，

或吃點新鮮葡萄。 將酒吐出去的方法也可行。 先喝點白開水或醋水， 然後用筷子刺激咽部， 使一部分酒精吐出， 也能減少對身體的損傷。

酒後別做7件事

全世界每年有180萬人因喝酒而死亡， 除了酒駕之外， 很大一部分原因與酒後大意有關。 哈爾濱醫科大學附屬第四醫院門診部主任王秀菊告訴《生命時報》記者， 酒後不宜做以下7件事。

酒 後不要立刻睡覺。 酒精是靠肝消化， 立刻睡覺， 人體的新陳代謝緩慢， 對肝不利， 容易得酒精肝。 建議酒後用冷水洗把臉， 然後坐著休息一會。 飲酒過量的， 更不要 任其自然入睡， 如果是重度酒精中毒， 很可能一睡不醒， 這種情況下家人要陪在身邊， 每隔兩小時叫醒醉酒者，

喂一點白開水或蜂蜜水， 直到完全醒酒為止。

酒後不要吃醒酒藥。 醒酒藥可以暫時讓人擺脫醉酒症狀， 但實際上卻會將醉酒時間延長。 建議大量喝水， 另外， 還可以喝運動飲料， 補充電解質， 喝低酸度的橙汁， 補維生素C， 保持血糖水準。

酒 後別睡電熱毯。 飲酒過量時， 體溫調節功能失調， 熱量散失增多， 容易使人渾身發冷。 此時應該保暖， 但也不要睡電熱毯， 尤其有高血壓、冠心病等心腦血管疾病的 人。 酒後血管擴張， 心率、新陳代謝就會加快， 血壓升高， 容易誘發心梗、心絞痛等疾病。 若感覺冷， 可以用羽絨被或者熱水袋保暖， 多喝一點熱水， 但溫度不要太高， 以免燙傷。

酒後不要大量喝咖啡， 以免缺水加劇。 也不要喝濃茶， 茶讓心臟過於興奮， 並對腎臟不利。不要喝汽水，否則會加快人體對酒精的吸收作用，對肝臟不利，還會誘發急性胃炎等。

酒 後不要吃退燒藥。酒精會和多數藥品發生化學反應，並產生有毒物質。尤其不能服用退燒藥，否則其中的羥苯基乙醯胺產生有毒物質，會導致肝臟發炎，甚至永久性 損傷。如需服用，建議次日早晨提前1小時服用布洛芬。此外，“先鋒”等頭孢類抗生素藥、降糖藥、降壓藥等最好也別吃。

酒後不要立刻洗澡。冷水熱水都不宜。洗熱水澡或者蒸桑拿容易導致熱氣聚集在人體內不散發，加重醉態，導致惡性嘔吐甚至暈厥。洗冷水澡，非但不能醒酒，還會使肝臟來不及補充血液中消耗的葡萄糖，加上冷水刺激，血管收縮，可能會導致血管破裂、患感冒等。

酒後不要運動。酒精具有利尿作用，醉酒後體內水分流失更多，容易發生脫水，此時再鍛煉會加重脫水危險。酒後游泳更危險，會使身體散熱突然加快，引起頭暈、低血糖性暈厥、腿部抽筋等。

並對腎臟不利。不要喝汽水，否則會加快人體對酒精的吸收作用，對肝臟不利，還會誘發急性胃炎等。

酒 後不要吃退燒藥。酒精會和多數藥品發生化學反應，並產生有毒物質。尤其不能服用退燒藥，否則其中的羥苯基乙醯胺產生有毒物質，會導致肝臟發炎，甚至永久性 損傷。如需服用，建議次日早晨提前1小時服用布洛芬。此外，“先鋒”等頭孢類抗生素藥、降糖藥、降壓藥等最好也別吃。

酒後不要立刻洗澡。冷水熱水都不宜。洗熱水澡或者蒸桑拿容易導致熱氣聚集在人體內不散發，加重醉態，導致惡性嘔吐甚至暈厥。洗冷水澡，非但不能醒酒，還會使肝臟來不及補充血液中消耗的葡萄糖，加上冷水刺激，血管收縮，可能會導致血管破裂、患感冒等。

酒後不要運動。酒精具有利尿作用，醉酒後體內水分流失更多，容易發生脫水，此時再鍛煉會加重脫水危險。酒後游泳更危險，會使身體散熱突然加快，引起頭暈、低血糖性暈厥、腿部抽筋等。