10種蔬菜粥做法

提起蔬菜粥， 大家都能說出幾個來， 蔬菜粥的功效大家也都略知一二， 但是說到做飯您知道嗎？下面小編給大家介紹幾款粥的做法，

01 蔬菜牛肉粥

原料：牛肉--40克， 米飯--¼碗， 菠菜--1棵， 肉湯--1/2杯， 土豆、胡蘿蔔、洋蔥--1/5

個， 鹽--若干

制法(1) 準備牛肉精肉並磨碎。

(2) 將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。

(3) 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮， 並用鹽調味。

02 豆腐粥

原料：米飯--1/6碗， 肉湯--1/2杯， 豆腐1/10塊， 鹽--若干

制法(1) 將豆腐切成小塊。

(2) 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。

(3) 煮至粘稠時加入適量的鹽調味。

03 雞蛋粥

原料：雞蛋--1/2個， 胡蘿蔔--1/5個， 菠菜--1棵， 米飯--¼碗， 肉湯--1/2杯， 鹽--若干

制法(1) 將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。

(2) 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。

(3) 煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開， 加鹽調味。