健康食譜

健康調理營養湯 給腸胃洗澡

健康調理營養湯 趕緊給腸胃洗洗澡

長期生活步調過於急促, 工作壓力巨大, 大魚大肉, 暴飲暴食以及久坐少運動的生活型態會大大地影響到腸胃的健康!很多人會出現便秘、消化不良、胃痛、胃脹、腹瀉等, 另外, 這些也會影響到皮膚的健康, 令膚質暗沉、粗糙長痘。

調理腸胃, 喝湯是最滋潤又溫和的方法了。 湯水包含蔬菜、藥材還有少量的肉類, 不但可以幫助消化, 味道好, 而且喝湯很容易有飽足感, 這樣子, 既能幫助消化, 調理腸胃, 若只喝湯吃菜肉的話, 也可以有減肥的功效哦!

調理腸胃的靚湯

鳳梨苦瓜湯

原料:

苦瓜半個, 新鮮鳳梨半個, 排骨適量

調料:酒、鹽少許

做法:

1、將排骨汆燙去掉血水後, 加入酒1大匙及適量的清水, 中火煮約20分鐘。

2、將苦瓜洗乾淨後, 去籽切成塊, 並把鳳梨去皮去心, 切塊備用。

3、把苦瓜和鳳梨放入煮好的排骨湯中, 再用小火燉煮約30分鐘。

4、最後加入適量鹽調味即可飲用。

喝鳳梨苦瓜湯, 除了可以降火清熱, 這道湯還能促進消化、強健腸胃, 使排便更通暢, 毒素更容易排出。

牛蒡蓮藕湯

原料:牛蒡半斤, 蓮藕200克, 排骨適量

調料:鹽少許

做法:

1、先將排骨洗乾淨, 汆燙去血水, 放在一旁備用。

2、再把牛蒡及蓮藕去皮、切片。

3、加入適量的清水, 大火煮, 水煮開之後, 將上面準備好的所有材料放入煲中, 用文火將材料煮到熟爛。

4、最後,

熄火, 加入適量的鹽調味即可。

這道湯口感非常清爽, 有整腸健胃的功能, 坐在辦公室吃完飯不得不窩在座位上的女生, 可以多喝。 不過排骨可以少放一些, 也可以換成瘦肉, 這樣才不會讓你長胖哦。

苦瓜梅子雞湯

原料:苦瓜1條, 酸梅15顆, 雞腿肉適量

調料:鹽少許

做法:

1、將苦瓜洗乾淨之後, 去籽切塊。

2、再把雞腿肉切成塊, 然後汆燙, 去掉血水。

3、將以上所有材料放入煲中, 加入適量的水煮開, 然後再轉成小火, 煮至雞肉熟爛。

4、最後, 加入少許的鹽調味即可飲用。

這道湯的口感很特別, 酸中帶苦!它同樣是非常低熱量而又可以健腸胃、促消化的靚湯哦!加入雞肉來燉煮, 除了熱量不高之外, 夏天喝還可以清暑解熱, 幫助排便, 調理腸道。

陳皮蘿蔔湯

原料:白蘿蔔一個, 陳皮、山楂各10克

調料:鹽少許, 香菜少許

做法:

1、先將蘿蔔洗淨後, 去皮切塊, 同時, 將香菜洗乾淨, 切碎。

2、把陳皮和山楂過水洗一遍。

3、在煲中放入適量的清水, 煮開之後, 將以上所有材料放入, 用大火煮, 煮開之後轉成小火, 煮到蘿蔔熟爛。

4、加鹽調味、撒上香菜即可。

陳皮具有止咳化痰的功效, 配上高纖維的白蘿蔔, 可以促進腸胃蠕動, 改善腸胃功能, 很適合當作夏天的補方。

總結:營養美容湯, 趕緊讓你的腸胃大掃除吧。 那裡不適, 就調理哪裡哦。 做好腸胃清潔, 打造乾淨腸胃。