胃潰瘍能夠吃生雞蛋嗎
相信對於上班一族來說, 在當今高壓的工作環境下, 熬夜加班就成了家常便飯的事情了。 所以他們為了節約出更多的時間來進行工作, 在飲食方面也會顯得敷衍了事, 這樣就非常容易引發一些胃腸疾病, 從而出現胃潰瘍的幾率也就大大提高了。 那麼胃潰瘍能吃生雞蛋嗎?接下來的時間就請朋友們和我一起進入到今天的學習內容。
胃病患者的家庭食譜
慢性胃炎又有“慢性淺表性胃炎”和“慢性萎縮性胃炎”之分, 在飲食上, 大原則為“細嚼慢嚥, 增加營養, 酸堿平衡, 少吃多餐, 多採用溫和性食譜”。 下面各舉一例:
早餐:牛奶、黃油塗麵包、煮雞蛋1個。
加餐:藕粉、烤饅頭片。
午餐:薄面片、水煮瘦肉、素炒青菜。
加餐:杏仁茶、梳打餅乾。
晚餐:米粥、饅頭、清蒸魚。
加餐:牛奶、黃油餅乾少許。
2.慢性萎縮性胃炎:
早餐:豆粥、醬豆腐或鹹菜。
加餐:濃蛋湯、蒸紅薯。
午餐:肉湯麵條、番茄炒雞蛋。
加餐:紅棗湯、果醬、點心。
晚餐:餛飩、海米炒雪裡紅。
加餐:酸味果汁, 如果覺得餓, 可吃餅乾少許。
消化性潰瘍病在飲食上宜多選用富含蛋白質和維生素、易消化、熱量足的食物, 定時定量, 少吃多餐。 在烹調方法上, 應以蒸、煮、燉、燴為主。 在急性潰瘍初期, 可以用牛奶治療, 以後逐漸過渡到增加濃米湯、豆漿、蛋羹等食物。
潰瘍病(包括胃潰瘍和十二指腸球潰瘍)初期的食譜可以這樣安排:
早餐:濃米湯、醬豆腐。
加餐:牛奶、梳打餅乾(可塗黃油)。
午餐:嫩蛋羹、蒸饅頭。
相信通過上述我們大家的學習, 廣大朋友們對於胃潰瘍能吃生雞蛋嗎, 心中也已經有了屬於自己獨特的見解和更標準的答案。 當然我還是想再多說一句的是, 胃潰瘍的出現也不是一天兩天就會形成的,