蔬菜沙拉的做法大全是什麼？
蔬菜沙拉是很多人喜歡的一道菜肴， 是非常健康的一道飲食， 平時吃一些蔬菜沙拉， 有助於減肥的作用， 對於預防心血管疾病的也是有好處的， 另外蔬菜沙拉制作簡單， 做起來也比較快。 營養價值也比較全面， 蔬菜沙拉的做法非常的多， 一般的蔬菜都可以用於製作。
做法一
主料：圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克
輔料：青椒30克
調料：沙拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克
製作流程
1.把所有準備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗淨，
2.把切好的材料混拌勻， 放在盤子中， 備用。
3.最後， 把所有的調味料(沙拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合， 攪拌均勻， 淋在蔬菜上就可以。
做法二
製作食材
菠菜1000克， 大蔥、大蒜各50克， 鮮薄荷葉4片，
製作流程
菠菜洗淨後入沸水中燙熟， 撈出擠幹水分， 切成碎末， 大蔥洗淨， 切成絲， 大蒜去皮洗淨後用刀拍碎， 切成末， 薄荷葉洗淨切絲。 檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中， 拌勻， 再加酸牛奶和蒜， 撒上薄荷絲即成。
應用：適用於用腦過度引起的頭昏眼花， 疲乏無力者。
