吃海帶有什么好處和壞處

通常來說海帶都是對于人們身體比較好的一種食物， 基本上都不會給身體帶來任何的壞處， 都是一些益處， 除非是不適合去吃海帶的人群攝入了這些食物， 這樣下去就可能是會引起比較多的壞處， 甚至是會讓自身的健康都遭受到威脅， 特別是在腸道功能不好的時候不要去吃海帶這種食物。

而且海帶中還含有大量的不飽合脂肪酸及食物纖維， 它可以迅速清除血管管壁上多余的膽固醇， 并且幫助胃液進行分泌， 達到消化的目的， 對于腸胃蠕動有很大幫助。

海澡類食物不僅僅只有海帶可以食用， 它還有許多種類， 例如紅藻、昆布（比海帶再大點的澡類）等， 市面上， 市面上有販售這些藻類的濃縮片或濃縮液， 也可購買天然的海帶回家自己料理， 不過任何有幫助的食物在烹調時， 切記!盡可能采用清蒸或水煮等少鹽、少糖、少油的方式料理，

才不致于失去原有的瘦身目的哦。

海帶熱量低且充滿膠質、礦物質。 海帶中還富含可溶性纖維， 比一般纖維更容易消化吸收， 幫助身體順暢排便。 而且我們可以把海帶作為宵夜或點心， 因為海帶不會長胖。

美發作用

一個人的頭發之枯榮， 在一定程度上反映出人體的營養狀況。

除去生理性衰老引起頭發的變化之外， 一般認為頭發濃密、烏黑、有光澤， 說明營養狀況良好；反之， 頭發稀疏、枯黃、無光澤， 且大量脫落、折斷， 則是營養欠佳的表現。 與頭發有關的營養因素， 除去能量、蛋白質、維生素外， 還有一個不容忽視的因素——微量元素。

黃頭發的產生主要是由于酸毒癥的存在， 而白頭發的產生主要是由于酸毒癥的發展所致。 人的體力和精力過于疲勞， 吃甜食太多， 蛋白質缺乏， 尤其是碘元素的缺少， 都會助長自身發生酸毒癥。

眾所周知的海帶， 不僅營養價值頗高， 除了含有多種維生素， 纖維素和礦物質外， 而且， 還是防治甲狀腺腫的良藥。 海帶中的碘極為豐富， 此元素為體內合成甲狀腺素的主要原料。 而頭發的光澤就是由于體內甲狀腺素養發揮作用而形成的。

“頭發質素”和所含有的角質成分， 要從含硫的蛋白質中吸取， 而蛋白質又是使頭發產生光澤的重要物質。 海帶中除含有碘、鈣、硫之外， 還含有鐵、鈉、鎂、鉀、鈷、磷、甘露醇和維生素B1、B2、C等多種物質。

這些營養物對美發皆大有裨益。 因此， 常吃海帶， 對頭發的生長、潤澤、烏黑、光亮都具有特殊的功效。