給中老年人減肥的幾點建議
很多中老年人為了擁有完美的好身材, 都在努力的減肥。 而對大多數老年人來說, 減肥的主要目的己不是為了保持一個苗條的身材, 而是能有一個健康硬朗的身體, 不讓疾病親近自己。
但是, 由於人到老年, 身體機能等各方面都己衰老, 所以飲食控制減肥也要合理、得當。 不然可能會事得其反。 筆者走訪了幾位老年人飲食方面的專家, 他們對老年人飲食控制減肥給出了以下幾點建議:
①減少熱量, 多吃蛋類、蔬菜、水果。
隨著年齡的增大, 身體組織出現萎縮, 代謝速度也降低了, 所以中老年人消耗的熱量比年輕入少很多。 如果仍然保持青年時的進食量, 必然使熱量出現人超, 不但不能減肥還會繼續發胖。 少吃脂肪、糖類等含熱量高的食物。
②保證足夠的蛋白質和維生素。
中老年人分解代謝加強, 且對蛋白質的消化利用率下降, 所以需要補充足夠的高質的蛋白質,
③控制食鹽的攝入量。
食鹽攝入過多, 容易使中老年人患高血壓、腦中風以及心血管疾病, 所以要盡可能地少攝入食鹽。 一般認為, 中老年人每日攝入的食鹽量應按制在5克以內;而高血壓和冠心病患者, 要控制在3克以下。
④減少脂肪的攝入。
中老年應減少飲食中的脂肪量, 特別是動物性脂肪, 最好都用植物性脂肪代替。
⑤減少膽固醇的攝入。
膽固醇攝入過多, 容易造成血管硬化和阻塞, 引發多種心血管疾病, 所以中老年人應少吃膽固醇含量高的食物, 如蛋黃、動物內臟和動物性脂肪等。
⑥攝入足夠的纖維素。
中老年人的消化道運動能力降低, 容易發生便秘, 而纖維素不僅能夠通便, 還有利於防止高血壓、動脈硬化和糖尿病。 因此中老年人應多吃富含纖維素的食物, 如粗糧、藻類、蔬菜等。
⑦增加鈣質的攝入。
中老年人如果缺鈣, 骨頭會變得又軟又脆, 一點小的碰撞都會造成危險, 所以補鈣是許多中老年者都面臨的問題, 要多吃一些鈣質含量豐富的食物, 如骨頭湯等, 必要時可口服職鈣片或活性鈣。
⑧增加碘的攝入。
碘缺乏時會出現甲狀功能減退, 進一步降低代謝, 影響脂肪的分解。 導致肥胖。 而中老年人更應注意、增加碘的攝入, 保證正常的代謝速度, 並預防粘液性水腫的發生。
由上面專家給出的幾條建議我們可以看出, 老年人減肥, 既要保證營養有充足的供應, 還要考慮預防各種疾病的發生。 因而對老年朋友來說, 無論是減肥, 還是一日三餐的搭配, 都應有一個健康的身體為前提, 不然可能不會取得預期的效果。