性健康

養顏又塑身的水果

你想養顏又瘦身嗎?別說不想哦。 臃腫的贅肉和暗黃的膚色會讓你的美女形像大打折扣。 下面這幾種必瘦水果, 讓你瘦身又護膚!

番茄

番茄熱量≈100千焦/100克(25千卡/100克) 由於番茄中的茄紅素可以降低熱量攝取, 減少脂肪積累, 並補充多種維生素, 保持身體均衡營養, 所以瘦身男女們將熱情轉移到了番茄身上。

“番茄瘦身”提倡飯前吃一個番茄, 其中含有的食物纖維不為人體消化吸收, 在減少米飯及高熱量的菜肴攝食量的同時, 阻止身體吸收食品中較多的脂肪, 番茄獨特 的酸味還可刺激胃液分泌, 促進腸胃蠕動,

以助脂肪燃燒, 並幫助番茄中的食物纖維在腸內吸附多餘的脂肪, 隨著脂肪和廢棄物一起排泄出來。

小常識 青番茄生吃會中毒

如果吃了未成熟的青番茄, 口腔會有苦澀感, 吃後可能出現噁心、嘔吐等中毒症狀, 生吃危險性更大。 這是因為青番茄中含有生物鹼甙(龍葵堿), 這種成分會導致 中毒。

鳳梨

鳳梨熱量≈120千焦/100克(29.2千卡/100克) 鳳梨幾乎含有所有的人體所需的維生素, 16種天然礦物質, 並能有效幫助消化吸收。

鳳梨減肥的秘密在於它豐富的果汁, 能有效地分解脂肪。 鳳梨還可以幫助人解決消化吸收的顧慮。 鳳梨蛋白酶能有效分解食物中蛋白質, 增加腸胃蠕動。

小常識 鳳梨要用鹽水泡

鳳梨含有甙類、鳳梨蛋白酶以及5—羥色胺等物質,

對皮膚、口腔黏膜都有刺激, 食鹽能抑制鳳梨酶的活力。 因此, 當我們吃鮮鳳梨時, 最好先用鹽水泡上一段時 間, 就可以抑制鳳梨酶對我們口腔黏膜和嘴唇的刺激, 同時也會感到鳳梨更加香甜了。

蘋果

蘋果熱量≈200千焦/100克(50千卡/100克) 蘋果可以使人們的消化系統得到充分的休息, 恢復其本來的機能, 使機能得以正常工作;蘋果減肥使人體攝入的熱量減少, 不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。

所謂體內積蓄的熱量即脂肪。 體內的多餘脂肪消耗掉, 自然而然, 人就得到了減肥;蘋果減肥還增進消化系統的功能。

小常識 吃蘋果不吐蘋果皮

蘋果的果膠大部分聚集在皮中以及皮附近。 果膠不僅會增加便量, 在腹瀉時還能吸收水分,

使大便保持一定硬度。 因此便秘時吃蘋果不要削皮。

葡萄柚

葡萄柚熱量≈141.2千焦/100克 (35.3千卡/100克) “葡萄柚飲食”是一種30年前在西方國家備受女性推崇的減肥食譜。 美國一項最新研究發現, 這種飲食方法確實有其獨特減肥療效。 每日正常三餐都吃上半個葡萄 柚, 可平均減掉1.62千克, 效果好的可減掉多達4.5千克。

小常識吃葡萄柚有禁忌

葡萄柚性寒, 體質較虛寒、血壓較低或胃寒患者不宜食用。 服藥時別吃葡萄柚, 尤其是心絞痛、降血壓、降血脂、抗組織胺等藥, 因為葡萄柚汁含有黃酮類, 會抑制 肝臟藥物的代謝, 導致藥效增強而發生危險。

因此在服藥前後應間隔兩小時再吃葡萄柚, 比較安全。 葡萄柚為高鉀食物, 尿毒癥或洗腎患者不宜多吃,

以免加重腎臟的負擔。

香蕉

香蕉熱量≈500千焦/100克(125千卡/100克) 每餐以香蕉代替一碗白飯, 便可達到減肥的效果, 因為此方法每天可減少身體吸收800至1200千焦的熱量。 再者, 香蕉讓人有飽肚的感覺, 又含有豐富的鈣及 維生素, 可消除浮腫的現象。

小常識 無需冷藏的香蕉

香蕉保存在1025℃之間最適合, 而溫度過低易發生冷害的現象, 切記不要放在冰箱中!

奇異果

奇異果熱量≈84千焦/100克(20.8千卡/100克) 奇異果高單位的膳食纖維不但可以促進胃腸蠕動, 也可以增加飽足感, 配合奇異果低熱量的特性, 是減重與兼顧營養的最佳選擇, 對於夜貓族而言是均衡營養、維持體力的良方。

小常識 有的人不宜吃奇異果

奇異果屬寒性水果,

容易造成腹瀉, 因此, 凡是腸胃虛寒、四肢冰冷、嚴重貧血、經常腹瀉者不可多吃。 奇異果含鉀甚高, 故腎功能衰竭、尿毒或洗腎者均不宜進食。