鹽焗花生米微波爐做法

花生米的吃法有很多種， 不僅可以生吃， 還可以將其炒熟、蒸煮后食用。 花生米的營養價值非常豐富， 可以增強抵抗力、抗衰老， 還可以治療胃痛、胃酸等等。 近年來， 人們又將花生米用微波爐鹽焗后來吃， 又是另一番美味。 下面就來說說用微波爐來做鹽焗花生米的具體做法。

鹽焗花生主要原料是脫皮花生、精鹽；調料為花椒， 大料。 做法是先把花生米洗干凈， 晾干；然后把調料用開水微煮， 放涼。 把花生米放進去浸泡、瀝干；再把花生米撒鹽， 裝盤放入微波爐；最后把盤子拿出來， 均勻的攪拌即可。

花生米的營養價值：

1、經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老。

2、治胃疼、胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍。 每日早晨漱口后， 食花生油2～4湯勺， 連服1周。

3、治產后缺奶。 花生米60克、黃豆60克、豬蹄2只， 一同燉食。

4、治久咳。 花生米、大棗、蜂蜜各30克， 水煎后飲湯， 食花生米和棗， 每日2次。

5、治慢性腎炎。 方法一：花生米連皮、紅棗各60克， 煎湯代茶飲， 食花生和棗， 連服一周。 方法二：花生米120克、蠶豆250克， 放入砂鍋內， 加3碗水， 微火煮， 水現棕紅色、渾濁即可服， 服時加紅糖。 奇妙的花生米

6、潤腸通便。 因花生米富含高油脂， 有潤腸功效， 在一定程度上能預防便秘， 但是不能吃的太多， 吃得太多可致腹瀉。

7、花生治咳痰可用以下幾法：(1)咳嗽痰喘。 用花生50克， 糯米100克， 紅棗50克， 加水煮花生紅棗粥， 連吃10～15天。 (2)老年性慢性支氣管炎。 (3)慢性支氣管炎伴肺氣腫。 (4)肺燥干咳咯血。 (5)秋燥久咳。

對于那些經常貧血的女性來說， 吃花生是可以達到補血的作用的，