健康食療

血脂高,每天吃點核桃

近日, 英國《每日郵報》報導稱, “堅果之王”核桃是最適合血脂高的人吃的堅果, 每天吃點有助於降低血脂。

新研究負責人、美國賓州斯克蘭頓大學喬·文森教授表示, 核桃營養極其豐富, 不僅富含纖維, 還含有益健康的不飽和脂肪和大量的抗氧化劑, 而且飽和脂肪含量極低, 同時可以抑制人體內“壞膽固醇”(LDL)的增加。 因此, 特別適合血脂異常的人。