食品安全辦公室通報眾望小麻花菌落超標達64倍
導語:有點兒名氣的"眾望"牌小麻花,昨日出現在北京市食品安全辦公室的通報中,一個批次的產品因菌落總數超標64倍被全市停售.此外,在通報中還指出了兩批摻假羊肉,在"羊肉"中分別檢測出了鴨子肉和豬肉成分.本次通報的10種不合格商品已全市下架停售。
此外, 在通報中還指出了兩批摻假羊肉, 在“羊肉”中分別檢測出了鴨子肉和豬肉成分。 本次通報的10種不合格商品已全市下架停售。
此前, 市工商局在對本市流通領域食品抽檢中發現, 標注為北京大海潮商貿中心生產的“純正羊肉片”, 檢測出羊源性成分和鴨源性成分;標注為北京成龍食品有限公司生產的“涮羔羊”, 檢測出豬源性成分、羊源性成分和鴨源性成分。 所謂“豬源性成分”與“鴨源性成分”, 是檢測術語, 說白了, 就是這兩種羊肉片中分別含有鴨肉和豬肉。
由於採用了新的基因診斷方法,
除了假羊肉卷, 在一些消費者當中頗有知名度的“眾望”牌小麻花, 這次也檢測出了問題。 北京華冠商貿有限公司購物中心銷售的“眾望”牌袋裝小麻花, 菌落總數超標, 實測值是標準值的64倍。