秋季養生喝什麼粥_做法及營養

秋季養生喝什麼粥？秋季飲食調養以平補為主， 主張滋陰潤燥、養肺補肝。 而溫潤秋季養生粥之栗子粥不僅能暖胃， 更是秋季養生的去燥佳品， 那麼秋季養生喝什麼粥？

四季養生網健康專家為您解答：

問題：秋季養生喝什麼粥？

回答：秋季養生粥之栗子粥

材料：大米粥1小碗、栗子3個。

調料：鹽少許。

栗子粥做法：1　將栗子剝去皮後切碎。

2　鍋置火上， 加入水， 放入栗子煮熟後， 再與大米粥混合同煮至熟， 加入少許鹽， 使其具有淡淡的鹹味即可。

小提示：栗子一定要剝淨內外皮， 煮爛;栗子雖營養豐富， 但吃過多容易腹脹， 要適可而止。

營養快線：栗子粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養素。 秋天盛產栗子， 適量地吃一些， 對身體很有好處。