野草莓的功效與作用

在我們身邊的各種超市或者賣菜的攤位兒上， 我們常常能夠見到包裝精美的一些草莓。 當然， 草莓在不在， 他出生或者採摘的時節， 草莓的價格也非常的昂貴， 但是草莓的營養價值豐富， 吃起來香甜可口， 所以深受人們的喜愛和喜歡。 那麼下面我們就來瞭解一下野草莓的功效和作用吧。

1、野草莓能吃

野草莓是一種可以食用的野果， 這種果實中含有多種維生素和礦物質， 其中礦物質鐵的含量就特別高， 人們食用以後有不錯的補血作用， 另外野草莓中還含有大量的維生素C,這種物質進入人體以後能提高人體免疫力， 也能消炎殺菌， 預防一些流行性疾病的發生。

2、野草莓能保護心腦血管

野草莓對人類的心腦血管有很好的保護作用， 它含有的一些天然的酚類物質和黃酮類物質， 還有一些花青素存在， 這些物質能延緩血管衰老， 也能加快血液流動， 對人類高發動脈硬化和血栓以及冠心病都有很好的預防作用。

3、野草莓能防癌抗癌

野草莓能預防癌症它含有的維生素C， 能抑制人體內亞硝酸胺的生成， 而亞硝酸胺是最重要的致癌成分， 它的數量減少以後， 人類癌症的發病率也會明顯下降， 從而也就起到了防癌抗癌的重要作用。

4、野草莓維生素C含量高

平時食用野草莓能吸收大量的維生素C,這種物質是野草莓中最重要的存在， 據說每一百克野草莓中就有六十毫克這種維生素， 比其他水果都高， 經常食用野草莓能滿足身體對維生素C的需要。

5、野草莓能促消化

野草莓中含有一些天然的糖份和天然果酸， 人們食用它以後能促進胃液分泌， 可以加快腸胃對食物的消化和吸收， 對人類的消化不良和食欲不振有很好的治療功效。