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高血壓能吃鱈魚嗎

高血壓是一種老年人常出現的疾病, 現在越來越多的老年人得這種病, 對于高血壓患者來說, 注意自己的飲食習慣很重要, 因為, 根據醫生的介紹, 有很多東西是患者不能食用的, 稍有不慎就會是血壓升高, 影響身體健康, 所以飲食很關鍵。

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鱈魚產大西洋鱈魚于北大西洋兩側, 一般棲于近底層, 其分布由近岸帶到深海區, 用來做菜, 是一種美味的食材, 而且營養極高, 那對于高血壓的病人來說, 吃鱈魚能造成傷害嗎?

鱈魚種類也很多, 其中以銀鱈魚最好。 鱈魚肉質白細鮮嫩, 清口不膩、除鮮食外, 還加工成各種水產食品, 而且鱈魚肝含油量高, 還富含維生素A和D, 是提取魚肝油的原料。 挪

1.鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素, 營養豐富、肉味甘美;

2.魚肉中含有豐富的鎂元素, 對心血管系統有很好的保護作用,

有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。

營養專家指出, 它的蛋白質含量非常高, 而脂肪含量極低至少于0.5%, 幾乎等于鯊魚肉。 更重要的是, 鱈魚的肝臟含油量高達45%, 同時含有A, D和E等多種維他命。 銀鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白, 還含有兒童發育所必需的各種氨基酸, 其比值和兒童的需要量非常相近, 又容易被人消化吸收, 還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等。

根據以上介紹, 我們知道了關于鱈魚的很多知識, 也了解到了鱈魚的營養價值和功效, 我們也了解到, 對于高血壓病人, 吃鱈魚是沒有關系的, 不僅可以有效緩解病情, 也可以補充營養, 使患者的最好選擇。