夏季飲食有講究 牢記“三宜三不宜”

夏季天氣炎熱， 是飲食最不規律的季節， 要么厭食， 要么就暴飲暴食， 而且很容易多吃生冷的食物， 這些都是不利于身體健康的。 夏季該如何健康養生， 夏季飲食的小常識又有哪些呢？下面一起來了解一下吧。

宜多吃果蔬

夏季炎熱， 人體水分流失快， 飲食必須注重補水， 除了多喝水以外， 要多吃水分充足的食物， 多吃瓜果蔬菜。 如西瓜、西蘭花、菜花、包菜、黃瓜、西紅柿等。 尤其一些深色的果蔬， 如胡蘿卜、紅黃番茄、西柚等， 含有豐富的維生素、礦物質及有益健康的植物化學物， 天天食用， 可增強免疫力、有益心血管健康和預防癌癥。

宜清熱解火

夏季氣溫高， 人體火氣較旺， 體內熱氣無法排出體外的話容易造成便秘、長痘痘、口舌生瘡等問題， 夏季飲食宜清淡， 以清熱解火為主。 多吃高麗菜、綠豆芽、黃豆芽、海帶、木耳、蘑菇、黃瓜、冬瓜、苦瓜等有助于清熱瀉火的食物。

宜健脾養胃

夏季人體新陳代謝較快， 脾胃功能相對低下， 為了減輕脾胃負擔， 保證脾胃健康， 應該多吃養胃食物， 如一些質地軟、口味清淡的食材， 例如小米、燕麥、山藥、蓮子等健脾開胃的食物熬粥喝， 可以起到養胃的作用。

不宜辛辣油膩

夏季炎熱， 人體容易上火， 吃辛辣食物只會加重體內火氣和毒素， 盡量少吃或者不吃辛辣的食物， 比如麻辣火鍋等。 還要少吃油膩食物，

不宜太過生冷

夏季果蔬豐富， 人們往往喜歡生吃瓜果、海鮮等食物。 但夏季氣溫高， 各種病菌和寄生蟲容易繁殖， 如果不注意飲食衛生， 很可能會染上疾病。 夏季天熱出汗容易口渴， 不要猛喝冰鎮飲料， 會刺激脾胃， 影響胃液分泌從而使食欲減退， 造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。

不宜多喝含糖飲料

夏季人們為了止渴， 喜歡喝含糖飲料， 研究發現， 過量消費含糖飲料會增加齲齒、肥胖的風險， 對健康帶來負面影響， 所以要少喝。 白開水是公認的最好的飲品， 水在體內起著物質運輸、調節體溫和潤滑等作用。