醫聖養生 四季有講究
編者按:自古以來, 中華民族就是一個注重養生的過度。 早在東漢時期, 醫聖張仲景就寫出了關於四季養生的巨作。 下面就去看看醫聖是怎麼談養生的吧!
醫聖養生 四季有講究
東漢末年著名醫學家張仲景被稱為醫聖。 張仲景廣泛收集醫方, 寫出了傳世巨著《傷寒雜病論》。 它確立的辨證論治原則, 是中醫臨床的基本原則, 是中醫的靈魂所在。
醫聖張仲景認為, 在不同季節, 飲食也要隨之發生改變, 才能達到養生的效果。
春季飲食應以“甘涼”為主
春季, 主食應吃小麥加工成的麵食, 配米粥;副食應選用辛甘的食物,
夏季飲食應以“甘寒”為主
夏季, 飲食應以涼為主。 主食主要用甘寒性味的小米, 配合具有降溫功能的綠豆煮粥;副食主要選用清潤的食物,
在這季節中, 不要吃過多辛辣的食品, 以免損傷陽氣, 也不要吃過多的冷食,
秋季飲食應以“甘潤”為主
秋天, 應食用甘潤的食物。 主食應以大米、糯米等穀物為主, 配用麵包、白薯等, 而稀粥中應常放些芝麻、核桃仁;秋天是各種水果成熟的時節, 副食除要多吃各種蔬菜之外, 還要多吃各種水果, 補充維生素;肉類則應多吃豬肉、兔肉、河魚等。 多吃甘潤的食物, 可以生津祛燥。
在這季節中, 辛辣食物是不可以多吃的, 尤其是生蒜、辣椒等。 除此之外, 也要少吃苦寒、甘寒的食物, 如苦瓜、黃瓜等, 烹製的味道也應注意清淡。
冬季飲食應以“甘溫”為主
冬季乾燥寒冷, 人的飲食也應以溫熱為主。 一般來說, 主食應著重甘溫性味, 如玉米、高粱米制成的麵食, 稀粥中則應常放些芸豆、赤小豆等;副食應選用具有滋陰或潛陽、理氣功效的蔬菜, 如大白菜、青蘿蔔、白蘿蔔、豆芽菜、木耳等, 肉類則多選用甘溫助陽的類型, 如羊肉、狗肉、雞肉等。
由於冬天氣候寒冷, 飲食也要有所講究, 人體內的陰氣很盛, 並潛藏於體內, 所以多吃肉類, 既可以溫補陽氣, 又避免陰陽失調。 同時也可以壯陽以禦風寒。 在這季節中, 所烹製的食品味道應五味相配, 不可偏食、挑食。
四季養生 都要遵從的
隨著人們物質生活水準的不斷提高, 健康與長壽已經成為舉世矚目的重要問題。
我國醫學名著《黃帝內經》早在2000多年前就已經指出 “余聞上古之人, 春秋皆度百歲, 而動作不衰 今時之人, 年半百而動作皆衰者, 時世異耶?人將失之耶?”意思是, 上古時代的聖賢人由於自始至終學習和運用養生之道, 年已100多歲, 形體、動作並不顯得衰老。 而現在的一些人, 因不注意養生, 往往不到50歲, 形體就衰老了。
越是工作忙, 越要保健。 身體是工作的本錢, 只有體魄健全, 精力充沛,才能勝任最繁重的任務。
養生就是根據生命發展的規律,以自我調攝為主,並採用多種保健方法綜合運用,從而達到預防疾病、推遲衰老、延年益壽的目的。
自古以來,人們把養生的理論和方法叫做“養生之道”。《黃帝內經》裡說 “上古之人,其知道者,法於陰陽,和於術數,飲食有節,起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去。”此處的“道”,就是養生之道。
“道”是從一切具體事物中抽出來的自然法則或規律。若人們順應這種規律,則可“長有天命”,如果違背這種自然法則,則要早衰夭亡。當然,人不可能不死,但是可以通過後天調養,逐漸增強體質,提高康復力、抗衰力,從而達到延年益壽的目的。
有關傳統養生的理論和內容極其豐富,歷代養生家由於各自的實踐和體會不同,他們的養生之道在靜神、動形、固精、調氣、食養及藥餌等方面各有側重,各有所長。從學術流派來看,又有道家、儒家、醫家、佛家養生武術家養生之分,都從不同角度闡述了養生的理論和方法,豐富了傳統養生學的內容。
傳統養生學在中華民族傳統文化的薰陶下,經過長壽實踐與經驗積累,已形成了相對穩定的學科體系,並有相對獨立的、豐富的理論與大量的、別具一格的手段。中醫養生學的理論體系,是在陰陽五行、臟腑經絡、氣一元論、天人相應及整體恒動觀等理論的指導下,提出了形神共養,協調陰陽,謹慎起居,和調臟腑,動靜適宜,養氣保精,氣血通調,養正祛邪,綜合調理,因人、因地、因時攝生諸原則。
其養生手段與方法更是豐富多彩,別具特色,如調攝精神、氣功與導引、針灸、按摩、推拿、食養與食療、順應自然療法、藥養與藥療、日常養護與個體衛生等。這些傳統養生法,不僅為我國人民所喜愛,還遠傳世界各地,為全人類的保健事業做出了應有的貢獻。在以保健為主的21世紀,傳統養生會越來越受到人們的關注。
總結:看了醫聖的養生方法,是不是覺得果然高明呢?是不是很想效仿一下呢?切記這些四季養生要注意的哦,那樣你一定健康無比呢!(文章原載于《養生保健指南》,刊期:2012.07,作者:焦明,版權歸作者所有;轉載目的在於傳遞更多資訊,並不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題,請儘快與我們聯繫,我們將在第一時間刪除內容)。
精力充沛,才能勝任最繁重的任務。養生就是根據生命發展的規律,以自我調攝為主,並採用多種保健方法綜合運用,從而達到預防疾病、推遲衰老、延年益壽的目的。
自古以來,人們把養生的理論和方法叫做“養生之道”。《黃帝內經》裡說 “上古之人,其知道者,法於陰陽,和於術數,飲食有節,起居有常,不妄作勞,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去。”此處的“道”,就是養生之道。
“道”是從一切具體事物中抽出來的自然法則或規律。若人們順應這種規律,則可“長有天命”,如果違背這種自然法則,則要早衰夭亡。當然,人不可能不死,但是可以通過後天調養,逐漸增強體質,提高康復力、抗衰力,從而達到延年益壽的目的。
有關傳統養生的理論和內容極其豐富,歷代養生家由於各自的實踐和體會不同,他們的養生之道在靜神、動形、固精、調氣、食養及藥餌等方面各有側重,各有所長。從學術流派來看,又有道家、儒家、醫家、佛家養生武術家養生之分,都從不同角度闡述了養生的理論和方法,豐富了傳統養生學的內容。
傳統養生學在中華民族傳統文化的薰陶下,經過長壽實踐與經驗積累,已形成了相對穩定的學科體系,並有相對獨立的、豐富的理論與大量的、別具一格的手段。中醫養生學的理論體系,是在陰陽五行、臟腑經絡、氣一元論、天人相應及整體恒動觀等理論的指導下,提出了形神共養,協調陰陽,謹慎起居,和調臟腑,動靜適宜,養氣保精,氣血通調,養正祛邪,綜合調理,因人、因地、因時攝生諸原則。
其養生手段與方法更是豐富多彩,別具特色,如調攝精神、氣功與導引、針灸、按摩、推拿、食養與食療、順應自然療法、藥養與藥療、日常養護與個體衛生等。這些傳統養生法,不僅為我國人民所喜愛,還遠傳世界各地,為全人類的保健事業做出了應有的貢獻。在以保健為主的21世紀,傳統養生會越來越受到人們的關注。
總結:看了醫聖的養生方法,是不是覺得果然高明呢?是不是很想效仿一下呢?切記這些四季養生要注意的哦,那樣你一定健康無比呢!(文章原載于《養生保健指南》,刊期:2012.07,作者:焦明,版權歸作者所有;轉載目的在於傳遞更多資訊,並不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題,請儘快與我們聯繫,我們將在第一時間刪除內容)。