鐵棍山藥削皮后有紅斑

鐵棍山藥表層的紅斑稱為銹跡軟斑， 純正壚土鐵棍山藥的紅斑更顯著， 可是有紅斑的鐵棍山藥， 并不一定便是純正的藥用價值鐵棍山藥。

鐵棍山藥表層為什么有紅斑， 有紅斑便是真實的鐵棍山藥嗎

一、鐵棍山藥表層為什么有紅斑

溫縣土壤層中帶有豐富多彩的銅鋅離子等營養元素， 鐵棍山藥消化吸收土壤層中的銅鋅離子后， 便會在表層產生銹跡狀的紅斑。

溫縣的土層可細分化為壚土、沙子和兩合土， 以壚土中的銅鋅離子成分為最大， 因此 壚土鐵棍山藥的紅斑也更為顯著， 沙子鐵棍山藥的紅斑色調相對性要淺些。

二、有紅斑便是真實的鐵棍山藥嗎

表層含有銹跡軟斑， 它是鐵棍山藥特有的特點， 沒有紅斑就并不是鐵棍山藥。 但凡含有銹跡軟斑的淮山藥， 從種類上而言全是鐵棍山藥， 但并不全是能夠藥用價值的鐵棍山藥。

例如， 有的人把溫縣的鐵棍山藥取得山東省種植， 種出去的淮山藥也叫鐵棍山藥， 表層也是有銹跡狀的紅斑， 但并并不是真實能夠當藥的鐵棍山藥。 由于山東省生產的鐵棍山藥成分成分較低， 達不上藥用價值標準。

醫學臨床研究組織用很多的檢驗數據信息證實， 僅有種植在溫縣及周邊城市的鐵棍山藥， 才可以稱之為是真實的藥用價值淮山藥， 壚土鐵棍山藥也是絕品， 其他地域生產的鐵棍山藥沒有功效與作用。

多講幾句：

1、溫縣沙子鐵棍山藥條型平整， 毛須多， 強度略低， 盡管也可藥用價值， 但藥用價值作用比壚土鐵棍山藥稍低些。

2、溫縣兩合土鐵棍山藥的各種各樣特點， 都接近沙子鐵棍山藥和壚土鐵棍山藥中間， 因種植總面積太少， 因此 非常少有些人談及它。