每天“一點點” 讓你長壽一點

專家表示， 造成現代人老化的危機不是營養不良， 而是營養不均衡。 動物性脂肪、糖分、鹽分過多， 膳食纖維、維生素及礦物質卻攝取不足，

一、飯要稀一點

把飯做成粥， 不但軟硬適口、容易消化， 而且多具有健脾養胃、生津潤燥的效果， 對益壽延年有益。 當然也不能因此而頓頓喝粥， 畢竟粥以水為主， “乾貨”極少。 在胃容量相同的情況下， 同體積的粥在營養上和饅頭、米飯相差很多， 長此以往， 可能會營養不良。

二、飯菜香一點

這裡說的“香”， 不是指多用鹽、味精等調味料， 而是適當往菜裡多加些蔥、薑等調料。 人的五官是相通的， 可以用嗅覺來彌補味覺上的缺失。 聞著香噴噴的飯菜， 誰看到也一定能胃口大開。

三、蔬菜多一點

多吃蔬菜對保護心血管和防癌很有好處， 人體每天都應吃不少於250克的蔬菜。

四、菜要淡一點

不少人總喜歡吃口味重的食物來增強食欲， 這樣無意中就增加了鹽的攝入量。 鹽吃多了會加重腎的負擔， 可能降低口腔黏膜的屏障作用， 增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴散的幾率。 因此， 人體每天的食鹽攝入量應控制在5克左右， 同時要少吃醬肉和其他鹹食。

五、葷菜少一點

要葷素兼顧， 粗細搭配， 品種越雜越好。 每天主副食品(不包括調味料)不應少於10樣。