麥麩排麵包的做法

忙碌的生活中越來越多的人傾向外賣， 而忽略了真正綠色健康的家常菜。 麥麩排麵包是一道非常美味的家常菜， 忙碌的生活擠出一點時間， 做做小菜， 犒勞下忙碌中的自己， 不要被生活磨去了棱角。

1、準備食材， 粉類稱重

2、酵母粉加5克糖用溫水化開備用

3、把溫水和化開酵母放入麵包捅

4、除鹽不加入， 其它食材全部放入麵包桶中

5、和成麵團， 在加入鹽繼續完成

6、然後取塊麵團拉岀筋膜

7、放在室溫暖地方發酵二倍大， （一小時左右）手指戳坑不回縮

8、揪出數個面擠

9、然後分個揉搓成條蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘

10、在分個用擀面丈擀開從一邊卷實，蓋上保鮮膜鬆馳10分鐘

11、然後在揉搓成條，碼放烤盤上

12、把雞蛋打散，均勻在表面抹一層蛋液

13、撒上少許熟燕麥面（沒有可以省略）

14、蓋上保鮮膜室溫在次發酵二倍大（大約一小時左右）

15、送入預熱160度烤箱，上下火烤18一20分鐘

16、稍涼脫膜完成

17、裝飾一下

18、咬下一口，麥香香濃，非常鬆軟

麥麩排麵包的做法以上做了介紹，是不是非常的好操作呢，出去吃飯不是很健康，只需要幾分鐘就可以做好啦。

10、在分個用擀面丈擀開從一邊卷實，蓋上保鮮膜鬆馳10分鐘

11、然後在揉搓成條，碼放烤盤上

12、把雞蛋打散，均勻在表面抹一層蛋液

13、撒上少許熟燕麥面（沒有可以省略）

14、蓋上保鮮膜室溫在次發酵二倍大（大約一小時左右）

15、送入預熱160度烤箱，上下火烤18一20分鐘

16、稍涼脫膜完成

17、裝飾一下

18、咬下一口，麥香香濃，非常鬆軟

麥麩排麵包的做法以上做了介紹，是不是非常的好操作呢，出去吃飯不是很健康，只需要幾分鐘就可以做好啦。