國慶長假後要排毒 八款美食排清毒素保健康
國慶日長假結束了， 假期結束後， 我們要做的就是排毒了， 因為在長假期間， 朋友聚餐、通宵熬夜等原因積累的毒素讓你變醜、變胖!所以國慶日後要學會清腸排毒。 那麼國慶日後吃什麼排毒呢?八種美食讓你節後一身輕鬆， 進入工作好狀態， 下面就一起來看看!
國慶日後吃什麼排毒?
一、檸檬
檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果， 它具有很強的抗氧化作用， 對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。 不僅如此， 中醫認為， 檸檬還具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。
推薦食譜：檸檬蜂蜜水
原料：檸檬一個， 蜂蜜500ML。
做法：
1、檸檬用水打濕， 表面抹上一層食鹽， 輕輕摩擦片刻， 用水沖洗乾淨，
2、擰緊瓶蓋， 放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調。 (早上或者是下午3-4點皮膚缺水時飲用效果最好)。
二、木耳
味甘， 性平， 有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。 古書記載， 木耳“益氣不饑， 輕身強志”。 木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分， 被譽為“素中之葷”。 木耳中所含的一種植物膠質， 有較強的吸附力， 可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附， 再排出體外， 從而起到排毒清胃的作用。
推薦食譜：燴木耳夾心蝦
原料：水發黑木耳200克， 鮮蝦仁100克， 雞肉茸、鮮番茄、菠菜葉各50克， 芝麻30克， 黃酒25克， 生薑汁15克， 鮮湯200克， 植物油1000克。 蔥花、精鹽、味精、幹澱粉各適量。
做法：
1、鮮蝦仁洗淨， 與少許精鹽和澱粉拌勻上漿， 放到熱油鍋中劃散， 炸至金黃色時撈出、控油。 水發黑木耳洗乾淨， 擠去水分， 剁成茸， 放到碗中，
2、鮮番茄洗淨， 切塊;菠菜葉洗淨， 控水。 炒鍋置火上， 倒入植物油， 燒至七成熱時放入做好的丸子， 炸至定型後撈出瀝油。
3、炒鍋留底油， 燒至五成熱， 下入蔥花和番茄塊， 煸炒片刻後烹黃酒、生薑汁， 再倒入鮮湯、丸子和適量的精鹽、味精， 旺火燒開， 待丸子入味後下入菠菜葉， 最後用濕澱粉勾芡即可出鍋食用。
三、地瓜
國慶日後吃什麼排毒?首先推薦地瓜。 地瓜熱量相對較低， 因此用地瓜代替主食， 熱量和脂肪均不易超標。 且地瓜富含膳食纖維， 可增加飽腹感， 不但減少高熱量食物的攝取量而且可以促進胃腸蠕動， 保持正常體重，
推薦食譜：地瓜粥
原料：地瓜1個、大米1小碗、糯米1/3小碗。
做法：
1、首先將大米和糯米一起放進水中， 搓洗乾淨後取出來稍微控水， 然後將它們一起倒進鍋中，
2、接著剝掉地瓜的表皮， 並放進水泡， 等到剛剛的大米快煮熟時才將泡在水中的地瓜取出來， 並將它放進鍋中一起煮， 期間用勺子攪拌一下， 再煮20分鐘左右就可以食用了。
四、山藥
國慶日後吃什麼排毒?山藥是一種天然的纖體美食。 它含有足夠的纖維， 且本身就是一種高營養、低熱量的食品， 有很好的排毒養顏功效。 山藥雖然可以同時滋補很多臟器， 但最終還是以補腎為主， 經常吃山藥可以增強腎臟的排毒功能。 拔絲山藥是很好的一種食用方法， 用焦糖“炮製”過的山藥， 補腎抗毒的功效會相應增強。
推薦食譜：拔絲山藥
原料：山藥500克，冰糖75克，芝麻5克，桂花2克。
做法：
1、山藥去皮後切滾刀塊冰糖碾碎成面兒狀，盤中塗上少許香油;鍋內注入油燒至五成熱，放入山藥炸至金黃色，皮脆裡熟，倒入漏勺內。
2、鍋內留油少許，放入冰糖面和一勺清水，加桂花鹵熬糖，待糖汁表面的大氣泡變小，糖已經微微有點淺紅色時，馬上將炸過的山藥和芝麻倒入鍋中攪動，用糖汁將山藥包均。隨後，倒入塗油的盤中，迅速上桌即可。
五、大白菜
大白菜味美清爽，開胃健脾，含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質，常食用有助於增強免疫功能，對健康健美也具有意義。大白菜中含有大量的粗纖維，可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便乾燥，促進排便，稀釋腸道毒素，既能治療便秘，又有助於營養吸收。白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇，實驗證實，這種物質能幫助體內分解與乳腺癌發生相關的雌激素，如果婦女每天吃500克左右的大白菜，可減少乳腺癌發生率。
推薦食譜：栗子燒白菜
原料：大白菜心300克，栗子100克，火腿，竹筍各10克，濕澱粉15克，熟豬油25克，花生油125克，鹽、味精、白糖、香油各適量。
做法：
1、將白菜心根部用小尹削成尖形，一破兩半，切成7釐米長，0.6釐米寬的白菜條(菜根處豎著切幾刀，使整個菜心相連)，火腿，竹筍切成排骨片每個栗子上切一十字小口(切破栗子皮即可)。
2、鍋內加水，放入栗子把皮煮軟，趁熱把栗子皮剝下。將花生油到入鍋內，上火燒成六成熱時，下入栗子，白菜，稍微炸一下，撈出控淨油。
3、炒鍋放火上，放入豬油30克，隨即下入白菜，栗子，火腿片，竹筍片，鹽味精白糖用大火燒開，再用小火燜5分鐘，用水調澱粉勾芡，點香油出鍋即可。
六、冬菇
冬菇含有谷氨酸等18種氨基酸，在人體必需的8種氨基酸中，冬菇就含有7種，同時它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分。冬菇含有多糖類物質，可以提高人體的免疫力和排毒能力，抑制癌細胞生長，增強機體的抗癌能力。
推薦食譜：蓮藕冬菇豬排骨湯
原料：蓮藕、豬排骨各600克，冬菇、蠔豉各40克，生薑5片。
做法：
1、各物洗淨，蓮藕刮皮、去節、切塊;豬排骨切段;冬菇、蠔豉稍浸泡。
2、一起與生薑下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸後改文火煲約2個小時，下鹽便可。
七、芝麻
芝麻含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質，能促進排便，芝麻素來都有滋養肝腎的作用，尤其是對便秘有很好的療效。芝麻是一種治療便秘的食材，經常食用還能減肥塑身的作用，在節食減肥是配合芝麻，還能改善皮膚呢。除了紫菜芝麻飯外，芝麻還有很多烹煮方法，比如說黑芝麻粥、芝麻聰腦湯等。
推薦食譜：紫菜芝麻飯
原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯。
做法：
1、首先用剪刀將紫菜弄成細絲狀，再將擀麵杖將兩種芝麻弄碎。
2、將剛才處理好的材料放進米飯中，攪拌後一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1~2勺左右即可，剩下的可以存起來等下次食用。
八、胡蘿蔔
國慶日後吃什麼排毒?胡蘿蔔是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進食一些胡蘿蔔，還可以刺激胃腸的血液迴圈，改善消化系統，抵抗導致疾病、老化的自由基。胡蘿蔔對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素。
推薦食譜：香燒胡蘿蔔
原料：胡蘿蔔3根、生抽2小勺、白糖2小勺、老抽1小勺(用家裡的白瓷湯勺就行)、鹽少許。
做法：
1、胡蘿蔔去皮，切滾刀塊，不宜太大，切得薄一點小一點更容易熟。兩小勺生抽，一小勺老抽，兩小勺白糖，少許的鹽，混合調成汁。糖略多一點更好吃。勺子就是常見的白瓷湯勺。
2、平底鍋倒油燒熱，下入胡蘿蔔塊，中小火慢慢的燒，中間不加水，也不用蓋鍋蓋，只需要一點耐心將胡蘿蔔慢慢燒軟。
3、待胡蘿蔔的棱角變圓，可以取一塊嘗嘗了，只要胡蘿蔔變得綿軟並且沒有一點生味就可以了，需要的時間有點長，要完全燒透才會好吃。胡蘿蔔燒透後倒入調味汁，待湯汁燒至略幹，香味滲入胡蘿蔔就可以關火了。
原料：山藥500克，冰糖75克，芝麻5克，桂花2克。
做法：
1、山藥去皮後切滾刀塊冰糖碾碎成面兒狀，盤中塗上少許香油;鍋內注入油燒至五成熱，放入山藥炸至金黃色，皮脆裡熟，倒入漏勺內。
2、鍋內留油少許，放入冰糖面和一勺清水，加桂花鹵熬糖，待糖汁表面的大氣泡變小，糖已經微微有點淺紅色時，馬上將炸過的山藥和芝麻倒入鍋中攪動，用糖汁將山藥包均。隨後，倒入塗油的盤中，迅速上桌即可。
五、大白菜
大白菜味美清爽，開胃健脾，含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質，常食用有助於增強免疫功能，對健康健美也具有意義。大白菜中含有大量的粗纖維，可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便乾燥，促進排便，稀釋腸道毒素，既能治療便秘，又有助於營養吸收。白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇，實驗證實，這種物質能幫助體內分解與乳腺癌發生相關的雌激素，如果婦女每天吃500克左右的大白菜，可減少乳腺癌發生率。
推薦食譜：栗子燒白菜
原料：大白菜心300克，栗子100克，火腿，竹筍各10克，濕澱粉15克，熟豬油25克，花生油125克，鹽、味精、白糖、香油各適量。
做法：
1、將白菜心根部用小尹削成尖形，一破兩半，切成7釐米長，0.6釐米寬的白菜條(菜根處豎著切幾刀，使整個菜心相連)，火腿，竹筍切成排骨片每個栗子上切一十字小口(切破栗子皮即可)。
2、鍋內加水，放入栗子把皮煮軟，趁熱把栗子皮剝下。將花生油到入鍋內，上火燒成六成熱時，下入栗子，白菜，稍微炸一下，撈出控淨油。
3、炒鍋放火上，放入豬油30克，隨即下入白菜，栗子，火腿片，竹筍片，鹽味精白糖用大火燒開，再用小火燜5分鐘，用水調澱粉勾芡，點香油出鍋即可。
六、冬菇
冬菇含有谷氨酸等18種氨基酸，在人體必需的8種氨基酸中，冬菇就含有7種，同時它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分。冬菇含有多糖類物質，可以提高人體的免疫力和排毒能力，抑制癌細胞生長，增強機體的抗癌能力。
推薦食譜：蓮藕冬菇豬排骨湯
原料：蓮藕、豬排骨各600克，冬菇、蠔豉各40克，生薑5片。
做法：
1、各物洗淨，蓮藕刮皮、去節、切塊;豬排骨切段;冬菇、蠔豉稍浸泡。
2、一起與生薑下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸後改文火煲約2個小時，下鹽便可。
七、芝麻
芝麻含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質，能促進排便，芝麻素來都有滋養肝腎的作用，尤其是對便秘有很好的療效。芝麻是一種治療便秘的食材，經常食用還能減肥塑身的作用，在節食減肥是配合芝麻，還能改善皮膚呢。除了紫菜芝麻飯外，芝麻還有很多烹煮方法，比如說黑芝麻粥、芝麻聰腦湯等。
推薦食譜：紫菜芝麻飯
原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯。
做法：
1、首先用剪刀將紫菜弄成細絲狀，再將擀麵杖將兩種芝麻弄碎。
2、將剛才處理好的材料放進米飯中，攪拌後一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1~2勺左右即可，剩下的可以存起來等下次食用。
八、胡蘿蔔
國慶日後吃什麼排毒?胡蘿蔔是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進食一些胡蘿蔔，還可以刺激胃腸的血液迴圈，改善消化系統，抵抗導致疾病、老化的自由基。胡蘿蔔對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素。
推薦食譜：香燒胡蘿蔔
原料：胡蘿蔔3根、生抽2小勺、白糖2小勺、老抽1小勺(用家裡的白瓷湯勺就行)、鹽少許。
做法：
1、胡蘿蔔去皮，切滾刀塊，不宜太大，切得薄一點小一點更容易熟。兩小勺生抽，一小勺老抽，兩小勺白糖，少許的鹽，混合調成汁。糖略多一點更好吃。勺子就是常見的白瓷湯勺。
2、平底鍋倒油燒熱，下入胡蘿蔔塊，中小火慢慢的燒，中間不加水，也不用蓋鍋蓋，只需要一點耐心將胡蘿蔔慢慢燒軟。
3、待胡蘿蔔的棱角變圓，可以取一塊嘗嘗了，只要胡蘿蔔變得綿軟並且沒有一點生味就可以了，需要的時間有點長，要完全燒透才會好吃。胡蘿蔔燒透後倒入調味汁，待湯汁燒至略幹，香味滲入胡蘿蔔就可以關火了。
