美顏防治心腦血管病 三七有傳說中那麼神奇嗎？
視覺中國供圖
不知從何時起， 中藥“三七”越來越受到人們的追捧， 火爆程度完全不亞于傳統的滋補品。 更有傳聞說， 三七不僅美容養顏，
這些關於三七功效的說法， 相信大家生活中也早有耳聞， 但三七究竟有哪些功效？服用中又有哪些注意事項？三七到底該如何挑選？今天北京中醫醫院的專業藥師來解答您心中的疑惑。
三七為什麼叫三七
因為三七播種後三至七年才能挖采， 而且每株通常長3葉柄， 每個葉柄長5-7枚葉片， 故名三七。 《中國藥典》記載， 三七性溫， 味甘、微苦， 歸肝、胃經。 功效為散瘀止血， 消腫定痛。 用於咳血、吐血、衄血、便血、崩漏、外傷出血、胸腹刺痛、跌打腫痛。
現代藥學研究其富含三七皂苷、三七多糖、三七素、揮發油、黃酮類物質等，
很多現代中成藥， 都是以三七或三七皂苷為主要成分研製的， 比如：血塞通(膠囊、片、滴丸等)、複方丹參滴丸、複方血栓通等。
三七VS三七花
我們常說的三七只是三七的乾燥根和根莖， 其實三七整株都可做藥用， 三七花就是三七的乾燥花絮。 三七花味甘性涼， 歸肝經， 有清熱、平肝、降壓的功效， 用於治療肝熱引起的眩暈、耳鳴等， 也可治療咽痛音啞。 三七花的用法十分簡單， 無需像三七一樣打粉後才能服用， 而是取其適量， 用開水沖泡後代茶飲頻服即可。
現代藥學有研究表明， 三七花中的總皂苷含量比三七根中總皂苷的含量高，
三七與西洋參效果不相同
三七、西洋參雖然都屬於五加科人參屬植物， 但人參屬植物是一個具有較高藥用與保健價值的藥用植物類群， 具有滋補強壯， 活血化瘀， 治療跌打損傷， 調理氣血， 補血止血， 治療肺虛咳喘等功效。 但由於生長環境、性味歸經均不同， 三七與西洋參在功效上還是有很大差異的。
三七生用具有散瘀止血， 消腫定痛的功效。 熟用有補血、強壯補虛之功效， 可用於身體虛弱， 氣血不足的面色蒼白， 頭昏眼花， 四肢無力， 食欲不振等症狀。
西洋參功效為補氣養陰， 清熱生津。 用於氣虛陰虧、虛熱煩倦、咳喘痰血、內熱消渴、口燥咽幹。
由此， 三七與西洋參， 雖是同科同屬的植物，
不是人人都能用三七
三七“生打熟補”的用藥理論廣為人知， 且其藥膳養生滋補養生的功效也已經深入人心， 但卻一直未被政府相關部門列入“既是食品又是藥品的物品”名單中。
這主要是因為有一些人群並不適宜服用三七。 如血虛或血熱出血的患者以及孕婦應禁止使用三七， 另外， 過敏體質， 特別是對三七過敏的患者應謹慎使用。
如果您已經在服用一些含有三七的中成藥， 想再加服三七粉， 或您拿捏不准自己的體質是否適宜服用三七， 請您一定要到醫院就診， 請專業的中醫大夫為您辨證施治後酌情開具處方， 以免發生意外。
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挑選三七的小技巧
提起三七的品質，
如果有20個以內的三七剛好夠一斤(500g)， 每個長度不超過6釐米， 這就是一等三七了。 挑選三七時首先應仔細觀察外觀， 好的三七可說是“銅皮鐵骨”。 外觀自然， 內截面應為黃綠色， 乾燥。
有時為了使三七的保存時間更長， 也會為三七打蠟。 打蠟三七是用滑石粉和蠟將三七表面打磨光滑， 因此打蠟三七外觀亮、顏色呈深褐色。 不要挑選表皮發黑， 內截面為白色或黑色的病三七。
如果您購買的三七表面有微微發紅的顏色， 也不用緊張， 應該只是殘留的土壤， 用清水和小毛刷細細清理外皮就可以了。
如果為了服用方便而購買三七粉， 請到正規藥房或藥店購買。 如果您以20頭的價格買到用無數頭三七打的三七粉， 那差的就不只是加工費的問題了。
過於便宜的三七不可信。 由於三七對土壤種植條件要求高， 且是不能在同一片土壤上連續種植的植物(在種植過三七的土壤上連續種植會發生嚴重的腐根病， 致使三七產量下降)， 因此， 隨著種植土地的逐漸減少， 及大眾對三七的需求逐漸增加， 近幾年三七價格有所上漲， 如果您以十分“誘人”的價格買到了所謂的“20頭”三七， 就有必要請專業藥師鑒定真偽了。
■小貼士
三七面膜
這裡為大家介紹一個三七妙用小藥方，就是內外兼修的三七面膜。
用料：三七粉(生)3g，蜂蜜適量
做法：取適量蜂蜜和三七粉順時針調勻成糊狀敷面，具有活血潤膚的作用
作用：長期使用可使皮膚光潔細嫩，在秋冬非常乾燥的季節能達到很好的潤膚淡斑作用
如果敷面期間再用蜂蜜水內服三七粉，效果則更佳。
■小貼士
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這裡為大家介紹一個三七妙用小藥方，就是內外兼修的三七面膜。
用料：三七粉(生)3g，蜂蜜適量
做法：取適量蜂蜜和三七粉順時針調勻成糊狀敷面，具有活血潤膚的作用
作用：長期使用可使皮膚光潔細嫩，在秋冬非常乾燥的季節能達到很好的潤膚淡斑作用
如果敷面期間再用蜂蜜水內服三七粉，效果則更佳。
